德州市食藥監(jiān)局:擦亮“食安德州”新名片助力創(chuàng)城

??? 德州新聞網(wǎng)訊
??? 6月7日,記者從德州“文明餐桌”行動儀式上獲悉,市食藥監(jiān)管系統(tǒng)將我市德城區(qū)、陵城區(qū)、經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)和運河經(jīng)濟開發(fā)區(qū)(以下簡稱“主創(chuàng)四區(qū)”)范圍內(nèi)的監(jiān)管食藥單位近13000家,實行網(wǎng)格化監(jiān)管,全力打好創(chuàng)城“攻堅戰(zhàn)”。
??? 創(chuàng)建全國文明城市是在更高層次、更高水平上推動城市發(fā)展,對于加快建設(shè)協(xié)同發(fā)展示范區(qū)、展現(xiàn)我市良好形象,具有重要意義。食品藥品安全作為文明城市測評體系標準中的一項重要內(nèi)容,市食藥監(jiān)局高度重視文明城市創(chuàng)建工作,自全市部署開展文明城市創(chuàng)建工作以來,全面動員,周密部署,圍繞“以創(chuàng)建促監(jiān)管、以監(jiān)管保創(chuàng)建”的工作思路,強化創(chuàng)建任務(wù)落實。
??? 創(chuàng)城工作既是一場攻堅戰(zhàn),又是一場持久戰(zhàn)。主創(chuàng)四區(qū)范圍內(nèi)的監(jiān)管食藥單位近13000家,其中餐飲服務(wù)單位4130家,食品流通單位7324家,食品生產(chǎn)單位305家,藥店245家,按職責分工,實行網(wǎng)絡(luò)化監(jiān)管,量化到崗,細化到人。全面提高我市食品藥品安全保障水平,全力提升食品藥品監(jiān)督整體水平,全力打好創(chuàng)城攻堅戰(zhàn)。
??? 根據(jù)創(chuàng)建要求,重點加強學校食堂及周邊、餐飲集中區(qū)、商業(yè)街區(qū)、車站、公園、老舊小區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場、城中村及城鄉(xiāng)結(jié)合部、在建工地、學校、醫(yī)院、背街小巷等的監(jiān)管。此外,按照“區(qū)不漏街、街不漏巷、巷不漏店”的原則,對食品藥品經(jīng)營和餐飲服務(wù)單位開展“拉網(wǎng)式”檢查,重點檢查食品藥品經(jīng)營單位和餐飲服務(wù)單位許可證、從業(yè)人員健康證明是否齊全,經(jīng)營場所是否衛(wèi)生,有無出售過期、變質(zhì)、偽劣食品等情況,和餐飲服務(wù)單位、餐用具消毒制度、環(huán)境衛(wèi)生、“文明餐桌”等落實情況,取締中小學校園周邊200米內(nèi)從事食品非法經(jīng)營的游商和無證攤點,周邊小商店內(nèi)無“三無食品”等。
(德州晚報全媒體記者 湯錦瑤 通訊員 徐曄 王海燕)

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