德州新聞網(wǎng)訊（記者 李玉友 通訊員 史振忠）5月6日，記者在位于禹城市的山東向陽坡生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司看到，該公司所生產(chǎn)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品全都有自己的“身份證”，上面標(biāo)有該農(nóng)產(chǎn)品的名稱、產(chǎn)地、聯(lián)系人以及對(duì)所售農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)的承諾等信息，這些“身份證”被稱為食用農(nóng)產(chǎn)品合格證。該公司負(fù)責(zé)人介紹，他們從今年開始給所有公司生產(chǎn)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品均開具合格證。

記者從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部去年12月開始在全國推廣試行的，我市積極響應(yīng)國家和省工作部署，從今年開始在全市范圍內(nèi)全面試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，試行主體為食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)產(chǎn)品上市時(shí)要出具合格證。同時(shí)鼓勵(lì)小農(nóng)戶參與試行。這項(xiàng)制度可以從源頭上有效控制好食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，為守護(hù)老百姓的食品安全增加了一份保障，也將有效推動(dòng)我市創(chuàng)建省級(jí)食品安全城市。

食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度要求種植養(yǎng)殖者，自我承諾在生產(chǎn)過程中不使用禁限用農(nóng)藥、獸藥及非法添加物，遵守農(nóng)藥安全間隔期、獸藥休藥期規(guī)定，銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)藥、獸藥殘留食品安全國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，并將這些承諾以合格證的形式體現(xiàn)出來，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯，從而讓生產(chǎn)者能夠主動(dòng)承擔(dān)起主體責(zé)任，倒逼其采取一系列質(zhì)量控制措施，確保生產(chǎn)銷售的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

目前，食用農(nóng)產(chǎn)品合格證開具形式分紙質(zhì)和電子（二維碼或條形碼）兩種，合格證上包含有食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量（重量）、種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者信息（名稱、產(chǎn)地、聯(lián)系方式）、開具日期、承諾聲明等信息，若開展自檢或委托檢測(cè)的，也可以在合格證上標(biāo)示。紙質(zhì)合格證由種植養(yǎng)殖者自行開具，一式兩聯(lián)，一聯(lián)出具給交易對(duì)象，一聯(lián)留存一年備查。目前試行品類包括蔬菜、水果、畜禽（活畜活禽）、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品等。消費(fèi)者在購買食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)可以清楚查看產(chǎn)品信息，如果出現(xiàn)問題，市場(chǎng)監(jiān)管人員可以迅速找到該產(chǎn)品相關(guān)責(zé)任人，切實(shí)保障老百姓“舌尖上的安全”。