德州新聞網(wǎng)訊 （記者 王育恒 通訊員 李文龍）近期，市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)全市冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者、交通運(yùn)輸、大型集貿(mào)市場(chǎng)等冷鏈?zhǔn)称啡袠I(yè)開(kāi)展第6輪摸排檢測(cè)。該局充分發(fā)揮市冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鲗?zhuān)班牽頭作用，提高政治站位，壓實(shí)責(zé)任，細(xì)化分工，織牢冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽鼐W(wǎng)。

按“應(yīng)檢盡檢”的要求，市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)所涉及進(jìn)口、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)逐一建立臺(tái)賬，開(kāi)展屠宰、冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)存、運(yùn)輸、加工分裝、經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售等場(chǎng)所摸排，從業(yè)人員摸排，環(huán)境消毒、樣本采集工作，嚴(yán)格落實(shí)“三個(gè)全覆蓋”要求，實(shí)現(xiàn)“物的排查、人的排查、核酸檢測(cè)”無(wú)遺漏。截至目前，累計(jì)摸排冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位49140家次，從業(yè)人員111543人次，并全部完成核酸檢測(cè)工作。

為確保冷鏈?zhǔn)称窂脑搭^進(jìn)入到終端消費(fèi)全程可追溯，市市場(chǎng)監(jiān)管局繼續(xù)推進(jìn)冷鏈?zhǔn)称饭芾硐到y(tǒng)注冊(cè)應(yīng)用工作。同時(shí)，強(qiáng)化市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，健全食品安全追溯體系。持續(xù)推進(jìn)進(jìn)口冷凍冷藏食品的購(gòu)進(jìn)前24小時(shí)報(bào)備制度，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，對(duì)從事冷凍冷藏食品批發(fā)業(yè)務(wù)的企業(yè)，指導(dǎo)完善食品進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)賬，確保冷鏈?zhǔn)称放勺匪荨?/p>

針對(duì)冷鏈?zhǔn)称芬咔轱L(fēng)險(xiǎn)，市市場(chǎng)監(jiān)管局組織對(duì)進(jìn)口冷凍冷藏肉類(lèi)（含水產(chǎn)品）等高風(fēng)險(xiǎn)品種相關(guān)的重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)人員進(jìn)行重點(diǎn)排查檢測(cè)，有的放矢。在落實(shí)市場(chǎng)主體責(zé)任的同時(shí)，強(qiáng)化各縣市區(qū)疫情防控工作的督導(dǎo)檢查，發(fā)現(xiàn)并及時(shí)補(bǔ)齊短板不足。

秋冬季節(jié)是呼吸道疾病高發(fā)季節(jié),氣溫降低有利于新冠、流感等病毒的存活和傳播，存在今年秋冬季新冠肺炎疫情與流感等呼吸道傳染病疊加流行的風(fēng)險(xiǎn)。為此，該局加強(qiáng)與我市有進(jìn)出口關(guān)系的省內(nèi)外海關(guān)、口岸的聯(lián)系溝通，加大產(chǎn)品、外環(huán)境、相關(guān)人員核酸檢測(cè)的數(shù)量，加強(qiáng)源頭把控，對(duì)大宗進(jìn)口貨物流向提前預(yù)判，提前作出處置方案。