德州新聞網(wǎng)訊(記者董建新通訊員張立敏)10月25日,記者從市市場監(jiān)管局獲悉,我市在全省率先推動“全鏈條”食品安全總監(jiān)工作,目前全市134家符合規(guī)定的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)100%到崗到位。
據(jù)了解,國務(wù)院食品安全委員會辦公室日前發(fā)布《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》,要求具有一定規(guī)模的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)在配備食品安全員的同時,應(yīng)當(dāng)依法配備食品安全總監(jiān)。
市市場監(jiān)管局迅速行動,全面梳理轄區(qū)內(nèi)符合條件的企業(yè),指導(dǎo)企業(yè)科學(xué)合理設(shè)置食品安全總監(jiān),督導(dǎo)企業(yè)切實(shí)將食品安全主體責(zé)任落到實(shí)處。截至目前,全市134家符合條件的企業(yè)全部配備食品安全總監(jiān)。
市市場監(jiān)管局將對食品安全總監(jiān)進(jìn)行重點(diǎn)管理,不定期開展培訓(xùn)、警示教育、抽查考核等工作,制定食品安全風(fēng)險管控清單,經(jīng)考核不具備食品安全管理能力的一律不得上崗,推動企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。