德州新聞網(wǎng)訊（記者張志寧 通訊員劉春梅 劉淑芳 云天舒）9月16日至17日，2023首屆山東供銷預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在濟(jì)南舜耕國際會(huì)展中心舉行，集中展示全省供銷社系統(tǒng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，促進(jìn)預(yù)制菜領(lǐng)域產(chǎn)供銷合作。

此次博覽會(huì)由山東省供銷合作社聯(lián)合社指導(dǎo)，山東供銷資本投資（集團(tuán)）有限公司主辦，各市供銷合作社協(xié)辦，主題為“供銷預(yù)制菜健康好時(shí)代”。我市33家企業(yè)參展，展出56個(gè)類別千余種產(chǎn)品。博覽會(huì)期間，我市企業(yè)達(dá)成合作意向34個(gè)，意向交易額達(dá)5.6億元。

博覽會(huì)按照“省社搭臺(tái)、市社唱戲，特色突出、簡(jiǎn)潔大氣”的原則，精選省內(nèi)外預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)參展，展銷預(yù)制菜及農(nóng)特產(chǎn)品3000余種。同時(shí)，省供銷合作社邀請(qǐng)華東六省一市供銷合作社代表團(tuán)參會(huì)，合力推進(jìn)華東區(qū)域供銷合作社在預(yù)制菜、農(nóng)產(chǎn)品等領(lǐng)域的深化合作。我市參展企業(yè)中，除德州扒雞、保店驢肉等傳統(tǒng)經(jīng)典美食外，山東三千醬食品科技有限公司生產(chǎn)的青花椒烤魚、山東世紀(jì)華望食品有限公司生產(chǎn)的鴨肉制品等受到參會(huì)企業(yè)和消費(fèi)者的青睞，具有德州市供銷社自主品牌的糕點(diǎn)、辣椒醬、調(diào)味品等更是贏得了好評(píng)。

作為京津冀地區(qū)重要農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)基地，我市供銷社系統(tǒng)立足農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通等優(yōu)勢(shì)，深入推進(jìn)與域內(nèi)知名預(yù)制菜企業(yè)的合作，在服務(wù)和推動(dòng)全市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展上取得了良好效果。圍繞食品名市建設(shè)，全市供銷社系統(tǒng)與德州市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌——“德州味”深度合作，匯聚起德州扒雞、保店驢肉等一大批知名預(yù)制菜企業(yè)。目前，我市共有“德州味”品牌授權(quán)單位103家，涉及產(chǎn)品100余種。不僅如此，我市去年建成“德州數(shù)字供銷平臺(tái)”，集展示、服務(wù)、應(yīng)用、交易四大功能于一體，目前已擁有入駐流通企業(yè)387家、經(jīng)營服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)1280個(gè)，將有力推動(dòng)我市優(yōu)質(zhì)預(yù)制菜產(chǎn)品走出德州、邁向全國。