一、項目單位基本情況

項目由山東星光首創(chuàng)生物科技有限公司投資建設，企業(yè)與國內(nèi)外功能食品、醫(yī)藥等行業(yè)100余家企業(yè)達成了深度合作。

二、項目建設規(guī)模及建設內(nèi)容

建筑面積25萬平方米，新建功能糖（醇）生產(chǎn)車間、研發(fā)應用基地及配套基礎設施。項目建成后，年可生產(chǎn)功能糖（醇）及復配代糖產(chǎn)品22萬噸。

三、項目建設期限及投資情況

2023年1月—2024年12月，

總投資12.8億元，截至目前，累計完成投資10.2億元。

四、項目形象進度及下一步計劃

功能糖研發(fā)應用技術(shù)研究院已建成投用，5萬噸功能糖已投產(chǎn)運營、5萬噸膳食纖維生產(chǎn)設備正在安裝。

五、項目特點及經(jīng)濟社會效益

項目與江南大學食品科學資源挖掘全國重點實驗室聯(lián)合進行攻關(guān)，通過運用現(xiàn)代生物學育種技術(shù)和發(fā)酵控制技術(shù)，選用國內(nèi)外最先進的生產(chǎn)工藝和設備，產(chǎn)品提取收率達到93%以上、純度達99.5%以上，具備收率高、成本低等優(yōu)勢，自動化水平達到國內(nèi)領先水平。項目投產(chǎn)后，產(chǎn)品全球市場占有率可達40%以上。