科技富農(nóng)“特”字生金

□李祿超
??? 立體種植實(shí)現(xiàn)土地效益最大化,多茬種植實(shí)現(xiàn)畝均增產(chǎn)5000斤,有機(jī)種植菜農(nóng)畝均獲利6萬(wàn)元……我縣通過(guò)推廣科技、發(fā)展特色農(nóng)業(yè),為農(nóng)民鋪就了增收致富的康莊大道。
設(shè)施蔬菜把“樓”蓋
??? “我家菜種的是二層樓,一層剛收完,二層就熟了,一年四季都豐收。”臨南鎮(zhèn)馬道口村的村民馬好善逢人便說(shuō)。走進(jìn)馬好善的“立體種植”大棚里,一片清新的綠色立刻映入眼簾,攀在立架上的豆角長(zhǎng)勢(shì)良好,而架下的包心菜也鮮嫩可愛、令人垂涎?!拔疫@個(gè)棚占地兩畝,光豆角一年就能收入8000多元,再加上包頭菜和菜花,賺2萬(wàn)多不成問(wèn)題!”馬好善給筆者算了一筆賬,以前只種包頭菜、菜花,每畝平均一年才掙七八千元,現(xiàn)在一塊地同時(shí)種三樣菜,平均1立方米就有30多元純利潤(rùn),“立體種植”讓他由以前的論畝掙錢,變成現(xiàn)在的論立方了。
??? 由于蔬菜大棚高度多在3米左右,而包頭菜、辣椒等作物高度都不足1米,存在較大的剩余空間。于是,我縣積極引導(dǎo)菜農(nóng)依照蔬菜生長(zhǎng)空間的交錯(cuò)性、生長(zhǎng)時(shí)間的順序性和生理互補(bǔ)性,對(duì)蔬菜品種本身的根系結(jié)構(gòu)、采光量、生長(zhǎng)期等特性進(jìn)行科學(xué)搭配,摸索出“早春西瓜—豆角—辣椒”、“包頭菜—豆角—菜花”、“西紅柿—豆角”等多種立體種植模式,開發(fā)種植特色蔬菜、綠色蔬菜,實(shí)現(xiàn)了土地效益的最大化。
“矮個(gè)”番茄受青睞
??? 在臨南鎮(zhèn)夏口村劉若花的西紅柿棚里,西紅柿秧只有1米左右高,從棚頭到棚尾一覽無(wú)余?!把黹L(zhǎng)到3米高養(yǎng)分就跟不上了,灰霉病、葉斑病、病毒病……治完一波又一波,這時(shí)候采摘的第4穗西紅柿整體質(zhì)量比剛上市的要差很多,賣不上好價(jià)錢?!眲⑷艋ㄏ蚬P者介紹說(shuō),“自從去年經(jīng)過(guò)縣蔬菜專家指導(dǎo),我就嘗試一年兩茬種植,把西紅柿秧控制在1米高,只摘前3穗的柿子,第二茬也是如此。這樣西紅柿果然很少得病,一年光藥和肥就能省1000多元錢,還能收6穗高品質(zhì)西紅柿,每斤都比市場(chǎng)價(jià)高出3毛錢。”
??? 為幫助群眾種出更安全、優(yōu)質(zhì)的蔬菜,我縣引導(dǎo)菜農(nóng)趕在一茬西紅柿上市前進(jìn)行二茬定植,并在西紅柿秧長(zhǎng)到一米高的時(shí)候去頭控高,保證養(yǎng)分供應(yīng)以確保蔬菜品質(zhì)。據(jù)了解,使用二茬模式種植的西紅柿畝均增產(chǎn)5000斤,平均每畝比一茬種植模式多收入4000多元錢。韭菜不割反往土里埋
??? 眼下正是韭菜上市的好時(shí)節(jié),在邑鳴韭菜種植基地,筆者看到,菜農(nóng)們非但沒有忙著收割,反倒不停地用鐵锨揚(yáng)土,把韭菜埋了起來(lái)。“我種的這是有機(jī)韭菜,品質(zhì)好壞關(guān)鍵全在根上,所以一年只在春節(jié)前收割兩次,其它的時(shí)間全都用來(lái)養(yǎng)根?!泵鎸?duì)筆者的疑惑,菜農(nóng)劉成明解釋道,“韭菜每年都要‘跳根’,割的次數(shù)越多根就‘跳’得越高。現(xiàn)在上土是為了讓韭菜靜心養(yǎng)根,根強(qiáng)秧才壯,才能在收割時(shí)達(dá)到最佳品質(zhì)。”
??? 邑鳴韭菜種植基地位于臨南鎮(zhèn)劉雙廟村,基地建立之初,我縣便嚴(yán)格按照《有機(jī)韭菜標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程》,引導(dǎo)基地農(nóng)戶全面使用覆蓋防蟲網(wǎng)、誘蟲燈、粘蟲板等病蟲害綜合防治技術(shù)及微滴灌等先進(jìn)實(shí)用技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn),指導(dǎo)菜農(nóng)通過(guò)少收多養(yǎng)、定期培土等方法解決韭菜跳根問(wèn)題,以提高韭菜品質(zhì)。據(jù)了解,該基地生產(chǎn)的“久之最”牌韭菜已獲得了國(guó)家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證證書”,目前畝均年產(chǎn)8000斤左右,凈利潤(rùn)6萬(wàn)多元,基地年純收入在6800萬(wàn)元以上,有機(jī)韭菜收入占該村村民總收入的80%以上,是單純依靠糧食收入的40多倍。

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