??? “以前種糧一畝地掙不了幾千元，2009年起我建起大棚種蔬菜，現(xiàn)在一畝地少說(shuō)也能掙上兩萬(wàn)元。”2月7日，在理合務(wù)鎮(zhèn)沙于村，在大棚里忙著摘西葫的種植戶董慶華說(shuō)。
??? 理合務(wù)鎮(zhèn)蔬菜種植遠(yuǎn)近聞名，但因多為農(nóng)民個(gè)體經(jīng)營(yíng)，導(dǎo)致了生產(chǎn)規(guī)模小、產(chǎn)品單一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力差。2013年起，該鎮(zhèn)探索實(shí)行了“三四五”蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，蔬菜種植成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。
“三法寶”提升蔬菜品質(zhì)
??? “要說(shuō)我們的蔬菜種植，首先要說(shuō)‘三法寶’，那就是科學(xué)種菜、品牌引領(lǐng)、合作經(jīng)營(yíng)……”聽(tīng)聞筆者前來(lái)采訪蔬菜種植，該鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)祝天玉打開(kāi)了話匣子。
??? 該鎮(zhèn)積極與上級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)聯(lián)系，每年邀請(qǐng)蔬菜專家采用集中培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、跟蹤服務(wù)等形式，提高農(nóng)民科學(xué)種植水平。他們多次派專人去壽光蔬菜基地學(xué)習(xí)，并從壽光高薪聘請(qǐng)技術(shù)人員，將大棚控溫等技術(shù)手把手傳授給農(nóng)民。每個(gè)蔬菜基地建立了病蟲(chóng)害防治QQ群，每個(gè)大棚都有一個(gè)筆記本，上面記載了針對(duì)蔬菜病癥開(kāi)出的“藥方”，蔬菜生病時(shí)只需對(duì)癥下藥。
??? 理合務(wù)鎮(zhèn)注重品牌打造，生產(chǎn)過(guò)程采取粘蟲(chóng)板治蟲(chóng)等方式，走“無(wú)公害、綠色、有機(jī)”之路，發(fā)展無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地1.2萬(wàn)畝，西葫、西紅柿、山藥、大蒜等四大系列農(nóng)產(chǎn)品均獲得“三品”認(rèn)證。他們成功注冊(cè)了“理合玉琦”蔬菜商標(biāo)，2014年被評(píng)為“德州市知名品牌蔬菜”。
??? 該鎮(zhèn)成立了金匯蔬菜合作社，“合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)轉(zhuǎn)模式在提高農(nóng)民組織化程度的同時(shí)，增強(qiáng)了蔬菜市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?！拔覀儼l(fā)揮示范引領(lǐng)作用，統(tǒng)一提供菜種、傳授技術(shù)、負(fù)責(zé)銷售，讓農(nóng)民豐產(chǎn)增收。”該合作社負(fù)責(zé)人尹吉成說(shuō)。
“四層面”搭建寶塔式產(chǎn)業(yè)框架
??? 理合務(wù)鎮(zhèn)積極轉(zhuǎn)變種植方式，集中資源向蔬菜產(chǎn)業(yè)傾斜，以戶村園鎮(zhèn)“四層面”搭建寶塔式產(chǎn)業(yè)框架：建設(shè)一批專業(yè)大戶、專業(yè)村、專業(yè)園區(qū)，進(jìn)而壯大形成專業(yè)鎮(zhèn)。
??? 去年6月，藺家村種菜大戶藺善瑞申報(bào)了該鎮(zhèn)首個(gè)蔬菜家庭農(nóng)場(chǎng)，種植30余種蔬菜。農(nóng)場(chǎng)建有冷庫(kù)，設(shè)置了蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)室，嚴(yán)把蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)?！拔曳N的蔬菜在北京、天津等地都有銷售網(wǎng)點(diǎn)，還與3家蔬菜加工企業(yè)達(dá)成協(xié)議，實(shí)現(xiàn)了種、管、銷一條龍，年收入50多萬(wàn)元?！彼嬖V筆者。在藺善瑞的帶動(dòng)下，沙于村、李官村、孫天賜村、姜家村等村流轉(zhuǎn)了900余畝土地發(fā)展蔬菜家庭農(nóng)場(chǎng)，目前理合務(wù)鎮(zhèn)蔬菜家庭農(nóng)場(chǎng)達(dá)26家。
??? 堅(jiān)持蔬菜走出去的同時(shí)，該鎮(zhèn)還積極實(shí)施引進(jìn)來(lái)戰(zhàn)略，先后引進(jìn)洽好味、海盛源、松霞等加工企業(yè)，延伸深加工鏈條，提高了蔬菜附加價(jià)值。
“五對(duì)接”讓農(nóng)民得實(shí)惠
??? 理合務(wù)鎮(zhèn)在蔬菜營(yíng)銷中注重“五對(duì)接”，即農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)餐對(duì)接、農(nóng)社對(duì)接、農(nóng)校對(duì)接、農(nóng)企對(duì)接，不僅滿足了百姓餐桌需求，也有效增加了農(nóng)民收入。慶華蔬菜配送中心是該鎮(zhèn)規(guī)模較大的配送中心，負(fù)責(zé)50余戶農(nóng)民700多畝地的蔬菜配送。采購(gòu)單位下訂單時(shí)只需寫(xiě)好每天的蔬菜需要量，配送中心統(tǒng)一按整體量低于當(dāng)天市場(chǎng)零售價(jià)20%至40%的價(jià)格進(jìn)行配送，有效壓縮了批發(fā)與零售差價(jià)，讓農(nóng)民真正得實(shí)惠。
??? 菜園子直供菜籃子，農(nóng)民不用為蔬菜銷路發(fā)愁，更為重要的是，所種的蔬菜以高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)10%以上的價(jià)格銷售。受益于“五對(duì)接”營(yíng)銷模式，該鎮(zhèn)從事蔬菜種植的農(nóng)民年人均增收6000余元。（高德剛 郭廣偉）