中老年飲食很關(guān)鍵,少油膩也要少甜

??? 德州新聞網(wǎng)訊??? 47歲的王女士在近期的體檢中發(fā)現(xiàn)自己患了脂肪肝,原因竟是日常生活中嗜吃甜食,缺少必要的運(yùn)動(dòng),導(dǎo)致肝臟因攝入過(guò)多的熱量產(chǎn)生了脂肪肝。為此,相關(guān)醫(yī)生建議王女士,要少食甜食。同時(shí),醫(yī)生表示,進(jìn)入中老年后,胃腸道功能和其他器官一樣進(jìn)入了逐漸衰老的過(guò)程,中老年人在飲食方面要多加注意,少食油膩,要注意營(yíng)養(yǎng)均衡?!帮嬀七^(guò)量可以引起脂肪肝,好多女性不喝酒也有脂肪肝,這就和飲食有很大關(guān)系。”德州聯(lián)合醫(yī)院脾胃專家門(mén)診副主任醫(yī)師朱小霞說(shuō),吃甜食容易肥胖,增加糖尿病、高脂血癥等風(fēng)險(xiǎn),過(guò)量吃甜食超過(guò)肝臟代謝功能后,造成脂肪堆積,容易得脂肪肝。
??? 醫(yī)生建議,甜食可以吃,但一定要適量,不可多食,活動(dòng)量低,就少吃一些,活動(dòng)量多,多吃一些。而吃甜食的時(shí)間也是需要注意的,上午10點(diǎn),下午4點(diǎn)是食用甜食的最佳時(shí)間。人進(jìn)入中老年后,胃腸道的功能和其他器官一樣都進(jìn)入了逐漸衰老的過(guò)程,腸道的運(yùn)動(dòng)功能消化吸收功能都減退,因此,中老年人更要減少甜食的攝入量。
??? 如何正確飲食是中老年人非常關(guān)注的問(wèn)題。為此,朱小霞建議,中老年飲食要少食油膩,同時(shí)也要注意營(yíng)養(yǎng)均衡。
??? 朱小霞說(shuō),所謂的少食油膩,并不是說(shuō)一點(diǎn)肉不能吃,可以吃一些瘦肉、精肉,少食用含膽固醇多的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、心肝肚等。少油膩很重要,但營(yíng)養(yǎng)均衡更重要。攝入的營(yíng)養(yǎng)不全面,會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良、抵抗力下降等問(wèn)題??偟膩?lái)說(shuō),中老年人的膳食結(jié)構(gòu)應(yīng)該以米、面或雜糧為主食,每日飲食應(yīng)以瘦肉及各種新鮮蔬菜為主,還應(yīng)攝入一些牛奶或豆?jié){,蛋禽、魚(yú)蝦等,才能保障身體所需要的營(yíng)養(yǎng)?!袄夏耆说难例X也開(kāi)始松動(dòng)了,盡量少吃太硬的食物,細(xì)嚼慢咽,吃太快容易增加胃腸的負(fù)擔(dān)。另外,吃飯盡量別吃得過(guò)飽,吃個(gè)六七成飽就可以,少喝酒,三餐要規(guī)律,定時(shí)定量。”朱小霞說(shuō)。
(德州晚報(bào)全媒體記者 楊碩 通訊員 趙霞)

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