健脾養(yǎng)肝為度夏打好“基礎(chǔ)”

德州新聞網(wǎng)訊(德州晚報(bào)全媒體記者張明凱通訊員劉珊珊)

4月20日開始進(jìn)入谷雨時(shí)節(jié),這是春季的最后一個(gè)節(jié)氣。谷雨取自“雨生百谷”之意,此時(shí)降水明顯增加,降雨量充足而及時(shí),谷類作物茁壯成長(zhǎng)。德州市中醫(yī)院脾胃病科主任、省名中醫(yī)藥專家李勇提醒,進(jìn)入谷雨時(shí)節(jié),市民應(yīng)遵循自然節(jié)氣變化,針對(duì)氣候特點(diǎn)進(jìn)行谷雨養(yǎng)生,需防“濕邪”侵襲。

谷雨后,空氣濕度逐漸加大,會(huì)讓人體由內(nèi)到外產(chǎn)生不適反應(yīng)。從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來(lái)說(shuō),在潮濕的環(huán)境中,濕邪容易侵犯人體,造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關(guān)節(jié)肌肉酸重等,若患有各類關(guān)節(jié)疾病,如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,也容易在該節(jié)氣發(fā)病。所以,谷雨節(jié)氣養(yǎng)生要注意祛濕,具有良好祛濕效果的食物有白扁豆、紅小豆、薏米、山藥、荷葉、芡實(shí)、冬瓜、黑豆、玉米、陳皮、白蘿卜、蓮藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等。

在飲食方面,不要高油、高鹽、高膽固醇,多吃低油、低膽固醇以及低刺激的食物,多吃維生素、礦物質(zhì)含量高的食物,例如香椿、菠菜等,可以清熱解毒、開胃、健脾、通便等。

谷雨是春夏交界的節(jié)氣,每個(gè)交界節(jié)氣都?xì)w屬于脾,谷雨前后15天,脾處于旺盛時(shí)期。肝臟氣伏,心氣逐漸旺盛,脾的旺盛會(huì)使胃強(qiáng)健起來(lái),從而使消化功能處于旺盛狀態(tài),有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。因此,這時(shí)正是補(bǔ)身的大好時(shí)機(jī)。但不能像冬天一樣進(jìn)補(bǔ),應(yīng)當(dāng)食用一些益肝補(bǔ)腎的食物,適當(dāng)吃一些小麥胚粉、面粉、蕎麥粉、莜麥面、小米、大麥、黃豆及其他豆類、黑芝麻等,以順應(yīng)陰陽(yáng)變化,為安然度過(guò)盛夏打下基礎(chǔ)。

“德州氣候干燥,隨著溫度的升高,人們特別容易感到口干舌燥,于是冷飲開始流行。但此時(shí)人體內(nèi)的陽(yáng)氣尚且不足,食用冷飲會(huì)破壞體內(nèi)初升的陽(yáng)氣,傷害脾胃?!崩钣抡f(shuō),對(duì)脾胃的傷害不僅會(huì)加重皮膚類疾病,到了夏季以后,胃腸炎也易反復(fù)發(fā)作。

另外,谷雨季節(jié)易導(dǎo)致一些過(guò)敏性疾病的發(fā)生。因此,建議出門戴口罩,避免呼吸道過(guò)敏性疾病的發(fā)生。穿長(zhǎng)袖長(zhǎng)褲,避免蚊蟲叮咬,防止皮膚過(guò)敏。

春季陽(yáng)氣升發(fā)。整個(gè)春季,人的肝火會(huì)逐漸旺盛,至谷雨時(shí)節(jié)達(dá)到最旺,所以,此時(shí)仍需注意柔肝疏肝。肝喜調(diào)達(dá),可通過(guò)戶外運(yùn)動(dòng),與朋友聊天、唱歌、郊游等來(lái)疏暢心情。在飲食上,建議盡量清淡飲食,可適當(dāng)服用銀耳、桑葚、百合等滋陰柔肝的食材,避免辛辣刺激性食物及熱性食物。

“谷雨節(jié)氣中,人們應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì),選擇適當(dāng)?shù)腻憻掜?xiàng)目,如慢跑、做操、打球等,這不僅能暢達(dá)心胸,怡情養(yǎng)性,還能促進(jìn)身體的新陳代謝,增加出汗量,使氣血通暢,郁滯疏散,祛濕排毒,提高心肺功能,增強(qiáng)身體素質(zhì),減少疾病的發(fā)生,使身體與外界達(dá)到平衡?!崩钣抡f(shuō)。

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