??? 德州新聞網(wǎng)訊（劉靜 任曉敏 石寶梅）“食品安全示范單位榮譽(yù)稱號(hào)，是對(duì)我們拉面館的肯定和支持，我們一定繼續(xù)努力，維護(hù)顧客‘舌尖上的安全’。 ”4月12日，位于陵城區(qū)政府街的熊熊拉面館負(fù)責(zé)人說。 4月初，陵城區(qū)評(píng)選并表彰了17家2015年度食品安全先進(jìn)企業(yè)、示范單位。熊熊拉面館由于去年對(duì)廚房進(jìn)行了改造，實(shí)現(xiàn)了明廚亮灶，因此名列其中。
??? 據(jù)悉，食品安全先進(jìn)企業(yè)、示范單位全部符合亮證經(jīng)營(yíng)、安全承諾等食品經(jīng)營(yíng)五項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。
??? 今年以來，為建設(shè)“食安陵城”，陵城區(qū)陸續(xù)開展了農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治、餐飲具集中消毒單位專項(xiàng)整治等多項(xiàng)活動(dòng)。并通過選樹食品安全標(biāo)桿，提升了食品生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營(yíng)主體的食安自律意識(shí)。