齊河縣食藥監(jiān)局開展藥店嬰幼兒配方乳粉食品安全知識培訓

德州新聞網訊(通訊員 王蕾)為進一步加強我縣藥品經營企業(yè)食品經營環(huán)節(jié)安全,凈化嬰幼兒乳粉市場,提高藥品經營企業(yè)員工綜合業(yè)務素質,縣食藥監(jiān)局于5月4日上午,在齊河縣第一人民醫(yī)院六樓會議室,對全縣120余家藥店經營企業(yè)負責人進行了食品流通環(huán)節(jié)安全培訓。

會上流通科工作人員對藥店內經營食品經營資質、經營面積、經營條件做出講解,重點詳細講解了嬰幼兒乳粉相關內容。一是資質情況;藥店經營者是否有經營嬰幼兒配方乳粉的資質,供貨商是否有經營嬰幼兒配方乳粉的資質。二是否有專人專柜、符合條件的單獨存放區(qū)域。三是張貼情況;是否在顯著位置設立了“嬰幼兒配方乳粉銷售專區(qū)(專柜)”提示牌,采取“綠地 +白字(黑體)”式樣,是否在顯著位置張貼了食品安全實名登記公示牌及食品安全管理制度。四是進貨渠道是否合法;查驗供貨商的經營資質、供貨發(fā)票、授權委托書、年度供貨合同,批次檢驗報告等文件資料清況。五是標簽標識清況;標簽、說明書應當符合我國相關標準的要求,載明相關信息。六是“一票通”制度落實清況;經營者要建立流通環(huán)節(jié)乳制品進貨臺賬,做到進貨有明細,銷貨有記錄,活動取得良好效果。

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