德州新聞網(wǎng)訊
　　端午節(jié)臨近，市民們紛紛開始準(zhǔn)備著采購粽子。那么，今年市場(chǎng)上的粽子又有了哪些新花樣，銷售情況如何呢?6月11日，記者走進(jìn)了市區(qū)某大型生活超市發(fā)現(xiàn)，除熟知的速凍品牌，超市現(xiàn)包現(xiàn)賣的新鮮熱粽也很受市民青睞，鮮粽的餡料也更加新穎多樣。
　　走進(jìn)超市的食品區(qū)，濃郁的粽香味撲鼻而來?！盁狒兆拥南阄逗芪櫩?，原本沒有購買打算的顧客也會(huì)被香味吸引挑選上幾個(gè)?！痹摮惺圪u員表示，該超市去年的鮮粽售賣情況十分可觀，端午當(dāng)日更是創(chuàng)下了一天出售8000個(gè)的佳績(jī)。因而，該超市今年早在一周前便開始售賣鮮粽。為了迎合年輕人的口味，超市今年在粽子的餡料上進(jìn)行創(chuàng)新，除傳統(tǒng)的紅棗、豆沙餡以外，還推出了香芋、紫薯、蛋黃等口味，價(jià)格均是2元一個(gè)。
　　6月11日，該超市還嘗試推出了50個(gè)榴蓮粽子，原本只是為豐富口味，沒想到上市僅僅半天便被一搶而空。該售賣員告訴記者，近兩日來購買粽子的顧客明顯增多了，10日一天僅該攤位便售出近1500個(gè)粽子。
　　與此同時(shí)，超市冷凍區(qū)的粽子產(chǎn)品也已開始大量上貨，該類粽子多是成兜售賣，除北方人愛吃的蜜棗、八寶類口味，南方口味的嘉興肉粽也占據(jù)了較大的市場(chǎng)份額，價(jià)格在十幾元到二十幾元不等。
　　為了增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，個(gè)別品牌適時(shí)推出了“免費(fèi)加熱”的服務(wù)，同時(shí)受冷凍儲(chǔ)藏的影響，該類粽子產(chǎn)品更多地選擇在外形上進(jìn)行創(chuàng)新。比如某知名品牌推出的“火炬V粽”，便成為了今年兒童消費(fèi)者的新寵，但據(jù)銷售人員稱，該類產(chǎn)品的用料和口感實(shí)際上與傳統(tǒng)粽子沒有區(qū)別，只是外形更加時(shí)尚，博人眼球，價(jià)格上也比普通粽子貴了近十元錢?！靶詢r(jià)比始終是消費(fèi)者選購粽子的第一參考標(biāo)準(zhǔn)，價(jià)格實(shí)惠、口味好的粽子，更受市民歡迎?！背袖N售人員說。
　　記者登陸淘寶、京東等線上網(wǎng)購平臺(tái)發(fā)現(xiàn)，相比商超，線上店鋪在粽子的用料上更為創(chuàng)新。某店鋪推出的鮑魚海鮮燒肉粽雖售價(jià)是普通粽子的十余倍，卻顯示已月銷售近1500筆，評(píng)論區(qū)更是稱贊連連?？梢娙缃竦聂兆邮袌?chǎng)已不再僅分甜咸，口味也可以更加多元化，將獨(dú)特的食材與傳統(tǒng)粽子相結(jié)合，反而更受年輕人的喜愛，也為傳統(tǒng)節(jié)日增添了一份活力。（德州晚報(bào)全媒體記者　劉暢　攝影報(bào)道）