這些養(yǎng)生佳品并非人人適用


  德州晚報(bào)全媒體記者 胡兵
        受訪專家:德州市人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師 溫淑云
  紅棗、枸杞、海參、蜂蜜是一些常見的補(bǔ)品,幾乎家家都備了點(diǎn)。補(bǔ)對(duì)了,有益健康,如果補(bǔ)錯(cuò)了,則可能適得其反,再好的補(bǔ)品也要適合自己才能吃。8月30日,記者采訪了德州市人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任溫淑云,請(qǐng)專家為您梳理一份進(jìn)補(bǔ)小妙招。
海參
脾虛便秘者不宜吃
  海參是溫性食物,能夠補(bǔ)腎益精,養(yǎng)血潤(rùn)燥。溫淑云說,海參的蛋白質(zhì)易于吸收、消化,很適合身體虛弱的老人、術(shù)后患者。
■專家分析
  溫淑云分析說,兒童屬稚陽之體,不宜吃海參進(jìn)補(bǔ),只能偶爾作為食物吃。另外,脾胃虛弱、痰多便秘者,口腔潰瘍或肝火旺者也不能吃,有海鮮過敏史或皮膚病的人,更應(yīng)謹(jǐn)慎。
枸杞
血壓高者不宜吃
  枸杞有養(yǎng)陰補(bǔ)血、滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。溫淑云說,一些人家里常備枸杞,用來泡水、煮粥,甚至每天都干嚼幾粒。但是,并不是所有人都適合食用枸杞。
■專家分析
  溫淑云分析說,枸杞滋補(bǔ)的同時(shí)有溫?zé)嵘眢w的效果,所以體內(nèi)有濕熱及痰濕中阻的人,表現(xiàn)為高血壓、性情急躁愛發(fā)脾氣、平日里大量吃肉而滿面紅光的人,以及感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人,都最好別吃,否則不但達(dá)不到養(yǎng)生效果,還可能加重病情。其次,脾胃虛弱、消化不良的人,在炎熱的夏季不宜吃枸杞,否則會(huì)出現(xiàn)食欲下降、胃脘滿悶或吐酸水等現(xiàn)象。另外,枸杞含糖量較高,糖尿病患者不宜過量服用。
蜂蜜
三種人不適合喝
  蜂蜜甜味可口營(yíng)養(yǎng)豐富,常服臉色紅潤(rùn)、解除疲勞、滋陰壯陽。溫淑云說,蜂蜜內(nèi)服可治療心、肝、脾、腎、肺、腸等器官疾病。外用可治療燙傷、凍傷以及滋潤(rùn)皮膚。
■專家分析
  溫淑云分析說,未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜,糖尿病人和肝硬化患者不能喝蜂蜜。嬰兒胃腸功能較弱,肝臟的解毒功能又差,尤其是小于6個(gè)月的嬰兒,使用蜂蜜可能引起中毒,癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。蜂蜜的升血糖作用特別明顯,糖尿病人不能服用蜂蜜。一般來說,乙肝患者非常適宜喝蜂蜜,因?yàn)榉涿厶峁┑膯翁遣恍枰闻K分解合成,可以降低肝臟的負(fù)擔(dān),但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜,因?yàn)闀?huì)加重肝臟的纖維化。
紅棗
四類人千萬不能吃
  大棗性味甘溫,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神。但是,有些人用大棗進(jìn)補(bǔ),非但起不到保健作用,甚至還會(huì)幫倒忙。溫淑云說,痰濕偏盛者、容易上火的人、感冒初期患者、糖尿病患者等四類人群不宜吃大棗。
■專家分析
  溫淑云分析說,大棗的滋膩之性容易助濕,使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除,進(jìn)而加重痰濕偏盛者的不適。容易上火的人經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀,而大棗性味甘溫,偏于溫補(bǔ),若大量食用,如同火上澆油。感冒初期食用大棗,其黏膩的性質(zhì)常常會(huì)導(dǎo)致邪氣滯留,使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除,不利于感冒痊愈。大棗含糖量較多,會(huì)使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。
■吃出健康
適量吃巧克力降低心衰風(fēng)險(xiǎn)
  巧克力的主要原料可可有降血壓的功效,但由于在生產(chǎn)過程中添加了糖和脂肪,普通口味的巧克力仍然被許多人視作對(duì)健康無益的零食。不過,美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn),適量攝入無論什么口味的巧克力,都會(huì)降低心衰風(fēng)險(xiǎn)。
  美國(guó)紐約芒特西奈醫(yī)院的研究人員在分析涉及50多萬人的5項(xiàng)研究數(shù)據(jù)后,得出上述結(jié)論。
  他們發(fā)現(xiàn),與從來不吃巧克力的人相比,每個(gè)月吃1次至3次巧克力的人,心衰風(fēng)險(xiǎn)要低13%。
  不過,研究人員指出,從健康角度出發(fā),僅推薦適量吃巧克力。如果每天都吃巧克力,心衰風(fēng)險(xiǎn)反而會(huì)上升17%。 據(jù)新華社
■運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生
老來善動(dòng)壽自高
  老爸雖已過耄耋之年,由于平時(shí)樂觀加上堅(jiān)持鍛煉,耳不聾,眼不花,頭腦清爽,行動(dòng)自如。仔細(xì)想來這得益于堅(jiān)持鍛煉的結(jié)果。20多年來,他在修心、養(yǎng)身方面通過實(shí)踐,并結(jié)合自己的體會(huì),編練了一套健身活動(dòng)方法,歸納起來有“三動(dòng)”。
  按摩腹部 兩手放平,右手放在肚臍眼上面,左手放在右手手背上,先按順時(shí)針方向按摩60~100次,然后再以逆時(shí)針方向按摩60~100次;做呼氣動(dòng)作:吸氣時(shí)可盡最大量把肚皮吸成凹形,呼氣時(shí)可盡最大量把肚皮鼓起,這樣一吸一呼各做60~100次,吸氣時(shí)最好能提肛,這樣效果更好。
  彎腰轉(zhuǎn)腰 每天早晚各一次,活動(dòng)時(shí)全身放松,思想集中,兩腳稍開。1.彎腰:向前、向后彎腰各做36~60次,向前彎腰時(shí)要達(dá)到60~70度,向后彎腰時(shí)要達(dá)到40~50度(根據(jù)各人體質(zhì)量力而行);2.轉(zhuǎn)腰:兩手叉腰,腳稍分開,向左右轉(zhuǎn)動(dòng),要求在轉(zhuǎn)腰時(shí),頭和眼部要跟著左右方向同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)36~60次。
  步行 每天清晨到公園步行時(shí),幾個(gè)人湊在一起,談古說今,邊走邊聊,有說有笑,既可活躍思維,又可從中增進(jìn)知識(shí),使人心曠怡人。步行還能促使胃腸蠕助,有利于大便暢通。 錢軍
■養(yǎng)生保健
秋天易上火 護(hù)齒要得法
  處暑過后天漸涼,“秋燥”隨之而來,人們會(huì)感到咽干鼻燥、皮膚干澀,潛伏在體內(nèi)的病毒也容易發(fā)作,導(dǎo)致牙周炎、齲齒甚至缺失牙等口腔疾病的發(fā)生。因此秋季護(hù)齒要講究,才能輕松擁有健康好牙齒。
  嚼口香糖促進(jìn)唾液分泌 唾液中含有大量抑制細(xì)菌的溶菌酶和促進(jìn)牙釉質(zhì)再礦化的微量元素,給我們抵御蛀牙提供了天然的保護(hù)。除了外在的保護(hù)和防治,還可通過咀嚼無糖口香糖來刺激唾液分泌。
  勤漱口勤潔牙 秋季護(hù)齒保健不能有一點(diǎn)馬虎,應(yīng)做到早晚刷牙、飯后漱口、少吃零食、少喝碳酸飲料,減少各種細(xì)菌對(duì)牙齒的危害。對(duì)于難以清除的牙垢、牙石、牙菌斑應(yīng)定期進(jìn)行潔牙。另外,很多食物的護(hù)齒清潔作用很大,如芹菜、洋蔥、香菇、綠茶等,平時(shí)經(jīng)常食用,對(duì)于口腔護(hù)理有很大裨益。
  用餐多咀嚼 多咀嚼食物不僅能夠幫助粉碎食物,促進(jìn)腸胃對(duì)食物的消化和吸收,還可以促進(jìn)唾液的分泌,促進(jìn)牙齦、牙周肌肉的運(yùn)動(dòng),預(yù)防牙齦炎、牙周炎的發(fā)生。
  定期進(jìn)行口腔檢查 一般情況下,每隔半年或一年應(yīng)進(jìn)行一次口腔檢查。對(duì)于兒童而言,在替牙期,每半年家長(zhǎng)就應(yīng)該帶孩子到牙科檢查。韓沐真

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