又是一年秋,臨近八月十五,家鄉(xiāng)的棗兒紅瑪瑙一般綴滿樹枝,在青翠樹葉的映襯下,紅綠交織,更是可愛。棗兒飄香,洋溢著家鄉(xiāng)的味道,思緒飄轉(zhuǎn),關(guān)于棗樹的種種回憶縈繞心頭……
在我的家鄉(xiāng),到處可見一棵棵的棗樹。我的院中也有幾棵,幾經(jīng)風(fēng)吹雨打。初夏,樹枝上長(zhǎng)出了翠綠的葉片,又開了黃色的小花,招來(lái)許多蜜蜂來(lái)采蜜。繼而,有了綠綠的小小的如花苞一般的小棗芽。我們都興奮了,期待著棗兒快快長(zhǎng)大,早日能吃到清脆甜美的小棗。
隨著秋風(fēng)漸涼,棗兒越來(lái)越大了,嘴饞的孩子忍不住摘一個(gè)綠棗嘗嘗,卻是澀澀的,沒有甜味。老人們說(shuō),八月十五棗紅腚,不到時(shí)候,棗兒是不甜的。棗樹下,老人們?cè)谝黄鹆奶煺f(shuō)笑,小孩子追逐玩耍,微風(fēng)吹過(guò),樹枝顫動(dòng),棗兒對(duì)我們頷首微笑,那情景,宛若一幅畫,靜謐而美好。
盼望著,盼望著,終于到了八月十五,可以打棗了。摘著、打著紅彤彤的棗兒,人們的心里樂開了花。咬一枚紅棗,甜到心里。那時(shí)候的農(nóng)村,幾乎人人家里有棗樹,打棗后,孩子們捧著自家的棗,讓鄰居們品嘗,互相嘗著不同的棗樹長(zhǎng)出的棗,大的、小的,尖的、圓的,各有味道。人們品嘗的是棗,是豐收的喜悅,更是濃郁而樸實(shí)的鄉(xiāng)情。
小棗可以趁著新鮮吃,也可以蒸著吃,還可以曬起來(lái),日后蒸棗卷子、棗糕。曬過(guò)的棗雖然不再清脆,卻是更加甜美了。另外,還可以做一些獨(dú)具風(fēng)味的酒棗。棗,讓生活變得更加豐富多彩,別有味道。
后來(lái),我離開了家鄉(xiāng),離開了陪伴我多年的棗樹。雖然,在城里也可以看到棗,吃到棗,但不知怎的,卻吃不出那久違的味道,沒有了在棗樹下期待棗快快成熟的樂趣,沒有了摘棗的快樂。父母會(huì)在棗成熟的日子送一些給我。新鮮的、還帶著樹葉的棗,勾起我對(duì)往事的回憶,對(duì)家鄉(xiāng)的思念。透著縷縷棗香,我仿佛又回到了魂?duì)繅?mèng)系的故鄉(xiāng)。
如今,又到了棗熟季節(jié),我和父母都已遠(yuǎn)離了家鄉(xiāng)。老家的那幾棵棗樹依然茂盛,棗兒綴滿枝頭。身在城市的我們,已經(jīng)好久沒有看到棗樹了,沒有感受到棗樹帶來(lái)的快樂了。微風(fēng)搖曳,紅棗起舞,是多么醉人的時(shí)刻呀!于是,我們決定要回家鄉(xiāng),因?yàn)槔霞业臈棙湟讶淮T果累累,棗樹正在翹首等待我們!
棗香洋溢故鄉(xiāng)情,家鄉(xiāng)的棗樹,紅紅的可口小棗,永遠(yuǎn)是我心中最美的期待。
□蔣波