陵城區(qū)食藥監(jiān)局筑牢“兩節(jié)”食品安全防線

□通訊員 張金勇 報(bào)道

德州新聞網(wǎng)訊 自9月18日起,為保障“兩節(jié)”期間食品安全,凈化節(jié)日期間食品市場秩序,區(qū)食藥監(jiān)局成立兩個(gè)專項(xiàng)檢查組,分別對家庭號超市、購物中心、唐城路好愛家超市、福潤超市、星期久超市等5家大中型超市進(jìn)行了“兩節(jié)”期間食品安全專項(xiàng)檢查。

檢查組重點(diǎn)對月餅、生肉制品、香油、蔬菜等產(chǎn)品的進(jìn)貨渠道、信息公示、索證索票是否符合規(guī)定;食品加工操作間的加工環(huán)境、操作流程、從業(yè)人員衛(wèi)生情況是否滿足規(guī)范;快檢室的快檢記錄是否齊全、快檢結(jié)果公示是否及時(shí)有效、快檢批次、種類是否達(dá)到要求等情況進(jìn)行了檢查。在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,當(dāng)場下達(dá)了責(zé)令整改通知書4份,發(fā)現(xiàn)涉嫌未取得《食品經(jīng)營許可證》從事食品經(jīng)營行為1起,扣押香油20瓶,發(fā)現(xiàn)涉嫌經(jīng)營的食品標(biāo)簽不符合《食品安全法》規(guī)定的行為1起,查封香油43瓶(桶)。

同時(shí),各食藥所、稽查隊(duì)在本轄區(qū)內(nèi)全面展開“兩節(jié)”期間專項(xiàng)檢查和專項(xiàng)抽檢工作,以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部食品小作坊、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、食品批發(fā)市場、學(xué)校及其周邊經(jīng)營戶以及各大型酒店、小餐館、農(nóng)家樂、學(xué)校食堂為重點(diǎn)場所,以酒類、月餅、主食類面制品、堅(jiān)果類、大桶水、餐飲具、食用農(nóng)產(chǎn)品、“五毛食品”為重點(diǎn)檢查商品,并對以上食品進(jìn)行專項(xiàng)抽檢,實(shí)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)抽檢全覆蓋。另外,對農(nóng)貿(mào)市場和鮮菜店的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,主要涵蓋韭菜、油菜、油麥菜、豆角、黃豆芽、綠豆芽、芹菜等以往發(fā)現(xiàn)的高風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)產(chǎn)品,共計(jì)抽檢240批次。

這次專項(xiàng)行動中,區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員秉公執(zhí)法、嚴(yán)肅紀(jì)律、認(rèn)真檢查,有力地震懾了食品違法行為,消除了食品安全隱患,為陵城人民“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。

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