德州新聞網(wǎng)訊（張曉楠）為切實(shí)保障元旦、春節(jié)期間和重要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的食用油質(zhì)量安全，連日來(lái)，德城區(qū)食藥監(jiān)局開(kāi)展食用油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全鏈條集中整治工作。

此次整治涉及生產(chǎn)、流通、餐飲各個(gè)環(huán)節(jié)，將轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園食堂煎炸過(guò)程用油和食用油小作坊納入重點(diǎn)抽檢范圍。采取現(xiàn)場(chǎng)檢查與抽樣一并進(jìn)行，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查中發(fā)現(xiàn)可能存在問(wèn)題的產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，目前已完成12批次的監(jiān)督抽檢工作。

整治過(guò)程中，暢通12331投訴舉報(bào)電話，嚴(yán)格落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，鼓勵(lì)從業(yè)人員檢舉行業(yè)“潛規(guī)則”問(wèn)題。