□郭志剛
節(jié)氣到了小滿，麥尖逐漸泛黃，布谷鳥叫了又叫，農(nóng)民們開始為麥?zhǔn)兆骱脺?zhǔn)備。
俗話說，“早修農(nóng)具早打算，莫等麥?zhǔn)齑蜣D(zhuǎn)轉(zhuǎn)”。農(nóng)民們第一要準(zhǔn)備的就是收麥的農(nóng)具，像木揚(yáng)锨、杈筢、木耙、大掃帚、鐮刀等是一樣都不能少的。儉省慣了的農(nóng)民把上一年的農(nóng)具從老屋里翻出來，左搗騰右搗騰，重新修理一番。實(shí)在不能用就到集市上去買新的，這個(gè)時(shí)候鄉(xiāng)村總是逢會(huì)，叫“小滿會(huì)”。會(huì)上，賣得最多的是琳瑯滿目的農(nóng)具。農(nóng)民把農(nóng)具放到手里試了又試，挑得非常仔細(xì)，有時(shí)還比劃著拿個(gè)姿勢，看順手不順手。如果挑到稱心如意的農(nóng)具，總是憨厚地笑笑，像戰(zhàn)士得到鋒利的武器，喜悅之情溢于言表。
昨天還略微掛黃的麥子，一夜熱風(fēng)，就熟透了。天還沒亮，農(nóng)民們便握著早就磨得飛快的鐮刀下地了。麥田里人影綽綽，人們彎著腰，一個(gè)攆著一個(gè)地?fù)]舞著鐮刀，誰也顧不上說話。當(dāng)太陽在東方的地平線上露出晚起的紅臉，老人和孩子們提籃端罐地往田間地頭送來早飯時(shí)，麥地里一捆捆的麥個(gè)子已順著麥壟排成長長的隊(duì)伍了。
割麥子是農(nóng)活中比較累的活。當(dāng)時(shí)父親在工廠上班，生產(chǎn)隊(duì)割麥子的任務(wù)就落在母親一人身上。母親很能干，我現(xiàn)在清晰地記得母親割麥時(shí)的身影。她的腰身朝一壟壟的麥穗深深地彎下去，一手?jǐn)堖^一把麥子、一手揮起磨得雪亮的鐮刀，掄圓胳膊，刷刷地劃著優(yōu)美的弧線。割麥子也有快樂的時(shí)候，有時(shí)在麥田里會(huì)突然竄出一只野兔來，這邊有人攆，那邊有人堵，麥田里剎那間一片歡騰。偶爾還會(huì)在麥田里發(fā)現(xiàn)小桃樹或小杏樹，惹得小朋友們興高采烈，小心翼翼地挖出來，根上捂上一團(tuán)泥土，移到自家的院子里。
割完一地的麥子后，母親把麥子打成捆，然后裝車，拉向打麥場。如果說割麥?zhǔn)潜容^累的活，那拉麥子就是最累的活。剛割完麥的田地比較松軟，拉麥的架子車裝得又很高，所以拉起來很沉，要是過田壟和路口就更困難了。有時(shí)我?guī)椭赣H推一下，母親就說輕快了許多，露出欣慰的笑容。
麥子進(jìn)了場，生產(chǎn)隊(duì)先把麥秧子垛起來，然后一場一場地打。打場要先曬場，就是把垛起的麥秧子攤出來，讓太陽曬干，曬一會(huì)再翻一次。中午，開始碾場了。幾個(gè)強(qiáng)壯勞力趕著騾馬拉起的石磙一起上陣，只見他們左手牽著牲口的韁繩，右手舉一把長鞭，不時(shí)在空中甩幾下，發(fā)出叭叭的響聲，令圍觀的人羨慕不已。等到麥秸漸漸軋碎，麥粒完全從麥稈上脫落出來，就碾好了，然后起場。用木杈把麥秸杈去，再用耙子摟去那些長稈稈，把剩下的麥糠麥子，順風(fēng)推成左右兩堆，就可以揚(yáng)場了。揚(yáng)場是個(gè)技術(shù)活，一般由農(nóng)村的老把式執(zhí)锨。爺爺就很在行，只見他滿滿地鏟上一锨，逆風(fēng)斜向上拋去，風(fēng)把麥糠吹得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，麥粒卻在上風(fēng)頭沙沙地落下來，打在地上發(fā)出脆脆的響，那是讓農(nóng)民心醉的音樂。一小會(huì)兒就揚(yáng)出一大堆麥子。橢圓形的麥堆，金光閃閃的麥粒，黃中帶紅的顏色，看著就讓人高興。
打場也有麻煩的時(shí)候，有時(shí)剛把麥稈鋪好，天有不測風(fēng)云，又要下雨了，這個(gè)時(shí)候男女老少齊上陣，趕緊把鋪好的麥稈重新垛起來，用塑料布蓋好。上世紀(jì)六十年代的老電影里，反映農(nóng)村題材的作品里不時(shí)就有這樣的鏡頭。
生產(chǎn)隊(duì)打麥很慢，一場一場地打了將近一個(gè)月，終于將最后的麥子顆粒歸倉。于是，麥?zhǔn)者M(jìn)入了最后一道工序“垛垛”。人們將碾碎的麥秸堆成山一樣高的麥秸垛，慢慢喂生產(chǎn)隊(duì)的騾馬等大牲口。垛垛也是鄉(xiāng)村慶祝豐收的時(shí)候，生產(chǎn)隊(duì)要蒸白面饃、炸油條，讓村民們大吃一頓，到這時(shí)一年一度的麥?zhǔn)詹磐耆x幕，村民們不得不戀戀不舍地告別了讓他們興奮不已的打麥場。
現(xiàn)在，麥?zhǔn)沼蒙狭寺?lián)合收割機(jī)，一個(gè)麥季僅用一個(gè)星期的時(shí)間就夠了。麥場已成為歷史，石磙、鐮刀等農(nóng)具進(jìn)入了博物館，但關(guān)于麥?zhǔn)盏挠洃?，卻讓我們不能忘懷。