中國(guó)驛·泉城中華飲食文化小鎮(zhèn)打造文旅融合新坐標(biāo)
齊河：美景美食引客來
德州新聞網(wǎng)訊（記者張志寧通訊員崔志華）立冬過后，氣溫降低，但在位于齊河縣祝阿鎮(zhèn)的中國(guó)驛·泉城中華飲食文化小鎮(zhèn)，到處呈現(xiàn)一派熱火朝天的施工場(chǎng)景。經(jīng)過幾個(gè)月的緊張建設(shè)，福賽和西安左右客兩個(gè)旅游酒店項(xiàng)目主體工程已基本建設(shè)完成，元旦即可開門納客。400畝八卦花田和800畝百果園栽種工作已基本結(jié)束，來年，遍地花果將成為該項(xiàng)目吸引游客的又一亮點(diǎn)?！奥糜螛I(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)、帶動(dòng)能力強(qiáng)、綜合效益好。我們要搶抓鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略機(jī)遇，通過美食文化串起一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展鏈條，激活鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能，將中國(guó)驛打造成鄉(xiāng)村振興齊魯樣板的示范工程?！鄙綎|魯坤齊晏文化旅游開發(fā)有限公司副總經(jīng)理李雷修介紹。
去年10月15日，山東省土地發(fā)展集團(tuán)與齊河縣政府共同打造的重點(diǎn)工程——“中國(guó)驛·泉城中華飲食文化小鎮(zhèn)”一期啟動(dòng)區(qū)項(xiàng)目開工建設(shè)，以該項(xiàng)目為依托，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施。項(xiàng)目總占地10430畝，投資107億元，主要涵蓋飲食文化主題產(chǎn)業(yè)、田園綜合體、頤養(yǎng)社區(qū)三大板塊。一期重點(diǎn)建設(shè)特色美食街區(qū)、中華飲食文明館、地域飲食風(fēng)情館、國(guó)食館和飲食文化傳播中心等業(yè)態(tài)及配套工程；二期主要建設(shè)高端宜居的頤養(yǎng)型社區(qū)，同時(shí)配套建設(shè)相關(guān)聯(lián)的健康中心、三甲醫(yī)院、品牌學(xué)校等業(yè)態(tài)，以及現(xiàn)代體驗(yàn)型農(nóng)業(yè)，圍繞一二三產(chǎn)的深度融合，農(nóng)業(yè)與旅游的高度契合，打造全過程、全季節(jié)的農(nóng)旅業(yè)態(tài)，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，助力鄉(xiāng)村振興。
為做強(qiáng)美食文化品牌，魯坤齊晏公司聘請(qǐng)業(yè)內(nèi)知名的景域驢媽媽目的地運(yùn)營(yíng)集團(tuán)負(fù)責(zé)整體運(yùn)營(yíng)。自去年3月起，聘請(qǐng)業(yè)內(nèi)知名的中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王喜慶團(tuán)隊(duì)，用半年時(shí)間走訪全省137個(gè)縣區(qū)，尋找山東當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味美食、工藝特產(chǎn)以及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在近萬種品類里精選當(dāng)?shù)刈罹哂忻袼滋厣⒆钅艽睚R魯飲食文化、最能展現(xiàn)本地民風(fēng)民情的商家進(jìn)行合作。經(jīng)認(rèn)真篩選，最終在全國(guó)確定近200個(gè)別具特色的美食產(chǎn)品入駐。遠(yuǎn)近聞名的傳統(tǒng)小吃、難得一見的古法工坊、精彩絕倫的民俗演出……且因毗鄰歐樂堡夢(mèng)幻世界、泉城海洋極地世界、定慧寺等優(yōu)質(zhì)景區(qū)，自7月7日項(xiàng)目試運(yùn)營(yíng)起，立即成為服務(wù)當(dāng)?shù)剌椛淙A北的山東文旅新坐標(biāo)，試運(yùn)營(yíng)前三天客流量即突破20萬人。所有項(xiàng)目建成后將實(shí)現(xiàn)年接待游客300萬人次，年?duì)I業(yè)收入5億元?！帮嬍澄幕℃?zhèn)不只是完善了全縣旅游要素、提升了齊河旅游品牌，更重要的是推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑旅游、健康養(yǎng)老、農(nóng)副產(chǎn)品深加工等產(chǎn)業(yè)深度融合，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展?！睋?jù)齊河縣文旅局局長(zhǎng)丁梅介紹，項(xiàng)目包含的農(nóng)業(yè)板塊，通過優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)，在滿足自身食品需求的同時(shí)，通過訂單方式直供周邊的高校及大型餐廳，進(jìn)一步提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)附加值。山東省土地發(fā)展集團(tuán)除了收回必要的財(cái)務(wù)費(fèi)用，保持微贏利外，堅(jiān)持將凈收益的70至80%繼續(xù)投在地方，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期合作、滾動(dòng)發(fā)展。更為重要的是，項(xiàng)目所在的各村集體成立市場(chǎng)化的服務(wù)組織（公司、合作社等），參與到小鎮(zhèn)的建筑、勞務(wù)、物業(yè)管理等環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)人人有收入。