德州新聞網(wǎng)訊（記者石秀秀）春節(jié)將至，為有效預(yù)防節(jié)日期間食品安全事件的發(fā)生，保障廣大市民的飲食消費(fèi)安全，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者應(yīng)通過(guò)正規(guī)渠道選購(gòu)食品、到正規(guī)餐飲單位就餐、消費(fèi)時(shí)要保存證據(jù)及時(shí)維權(quán)。

工作人員表示，建議市民選擇有食品經(jīng)營(yíng)許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)資質(zhì)、信譽(yù)良好的商超和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，購(gòu)買(mǎi)食品標(biāo)識(shí)齊全、包裝完整無(wú)損、感官性狀正常且在保質(zhì)期內(nèi)的食品；謹(jǐn)慎在散商游販等流動(dòng)攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)食品，以免陷入投訴無(wú)門(mén)的局面。不購(gòu)買(mǎi)和食用有關(guān)部門(mén)明令禁止、來(lái)歷不明的食物（如河豚魚(yú)等）；網(wǎng)購(gòu)食品時(shí)，務(wù)必考慮快遞運(yùn)送周期對(duì)食品安全可能造成的影響；要注意冰箱儲(chǔ)存食物最多不要超過(guò)3天，從冰箱取出的冷藏食品，應(yīng)在認(rèn)真檢查確認(rèn)未變質(zhì)，并重新燒煮透徹后再食用。外出就餐時(shí)，市民應(yīng)注意查看餐廳是否公示有食品經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、健康證等相關(guān)證照，選擇食品安全條件較好、設(shè)施齊全的餐廳就餐，優(yōu)先選擇實(shí)施“明廚亮灶”的餐廳。

此外，消費(fèi)要索取和保留好相關(guān)購(gòu)物票據(jù)，若購(gòu)買(mǎi)到問(wèn)題食品，及時(shí)找商家維權(quán)。食用食品后若出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛等情況，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，并保存好可疑食品樣品及消費(fèi)憑證、就診記錄等相關(guān)證據(jù)，及時(shí)向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)投訴舉報(bào)，依法理性維權(quán)。