德州扒雞美食城又被稱為德州人的市民大廚房，面對(duì)突如其來(lái)的疫情，德州市區(qū)六個(gè)扒雞美食城超市店面，全體員工堅(jiān)守一線，全力保障蔬菜、肉類等物品供應(yīng)，做出莊嚴(yán)承諾，關(guān)鍵時(shí)刻不追逐利潤(rùn)，不漲價(jià)，全力穩(wěn)住食品價(jià)格，切實(shí)擔(dān)負(fù)起的社會(huì)責(zé)任。

今天上午九點(diǎn)，位于德州市德城區(qū)三八路的美食城超市正式營(yíng)業(yè)，在門口有兩名工作人員為每一名進(jìn)店的顧客測(cè)量體溫，并檢查顧客是否帶好口罩，體溫高、沒(méi)有帶口罩的顧客不允許進(jìn)店。

進(jìn)入店內(nèi)，記者看到，整個(gè)銷售場(chǎng)面井然有序，蔬菜、水果、肉類等各種食品供應(yīng)充足，價(jià)格平穩(wěn)。今天的大白菜價(jià)格為每斤一塊六，黃瓜五塊一毛九一斤，和年前的價(jià)格基本持平。

德州扒雞美食城管理有限公司總經(jīng)理劉秀梅說(shuō)，越是國(guó)家有困難的時(shí)候，越是能體現(xiàn)咱企業(yè)的責(zé)任的時(shí)候，所以咱是良心企業(yè)，絕對(duì)不能追求利潤(rùn)，而且是我給他們說(shuō)了，如果是批發(fā)價(jià)一再一再的漲，我們可以追求零毛利，這完全沒(méi)有問(wèn)題。今天大白菜一塊六一斤，咱進(jìn)的是一塊四一斤。大白菜從初一到現(xiàn)在一共調(diào)了三次價(jià)格。還是說(shuō)咱不加毛利，保持一定的費(fèi)用就可以了，一定是要保一方平安，保一方穩(wěn)定。

劉秀梅告訴我們，今年春節(jié)假期與往年銷售情形不一樣，初一、初二人們對(duì)新鮮蔬菜、特別是能夠儲(chǔ)存的大白菜、土豆等蔬菜需求很大，德州扒雞美食城也立即采取了一系列措施，來(lái)加大產(chǎn)品供應(yīng)，穩(wěn)住價(jià)格。

德州扒雞美食城管理有限公司總經(jīng)理劉秀梅說(shuō)，初一初二人們需求多的，大部分是蔬菜、大白菜、土豆、洋蔥能夠放著的，人們就抱著心里，我堆到家里我就放心了，就是這種現(xiàn)象。大約是從初一的下午就開始了。 說(shuō)實(shí)在的，我們美食城根本也沒(méi)有存那么大量的蔬菜，但是咱們不有加工車間嗎，加工車間一直儲(chǔ)存到初四的蔬菜用于加工，然后我就把車間的菜全部弄上來(lái)，然后大家來(lái)了這么多蔬菜，感覺(jué)心里非常欣慰，就是避免大家心里恐慌，這兩天略微平穩(wěn)多了。

為滿足廣大消費(fèi)者的需求，德州扒雞美食城全體人員放棄休假，全員上崗。在下午五點(diǎn)閉店的時(shí)候，全員加班加點(diǎn)，把蔬菜提前打好包，稱好重量，打出價(jià)格，讓顧客拿了就能走，減少人員在超市的逗留時(shí)間，減少感染疫情的幾率。

德州扒雞美食城管理有限公司總經(jīng)理劉秀梅說(shuō)，其實(shí)昨晚加班加到晚上9點(diǎn)，就是因?yàn)榘@些蔬菜，包這些蔬菜人們拿著方便拿來(lái)就走了，拿來(lái)就走了，我不想讓顧客在商場(chǎng)里停留很長(zhǎng)很長(zhǎng)的時(shí)間就是這樣。 讓顧客拿著快拿著快速的走，盡量在商場(chǎng)在超市里面停留，時(shí)間短一點(diǎn)，趕緊到家里安心。

有責(zé)任的企業(yè)，關(guān)鍵時(shí)刻就要挺身而出，德州扒雞美食城也承諾：關(guān)鍵時(shí)期，不追求利潤(rùn)，做到絕不漲價(jià)！

德州扒雞美食城管理有限公司總經(jīng)理劉秀梅說(shuō)，確保平穩(wěn)，確保不出現(xiàn)問(wèn)題。讓所有的市民放心，讓所有的市領(lǐng)導(dǎo)也放心，美食城在這鄭重的承諾絕對(duì)不漲價(jià)。

美食城的顧客楊麗珍說(shuō)，我感覺(jué)很便宜，然后人也很多，價(jià)格都和年前差不多沒(méi)有漲錢。挺好的，挺好的。 我覺(jué)得做的很到位，然后進(jìn)來(lái)大家都戴口罩，這個(gè)意識(shí)很好，然后工作人員有噴酒精的，門口有檢測(cè)體溫的都挺好的。想買什么直接拿走，逗留時(shí)間不是很長(zhǎng)很方便我們。

除了蔬菜，德州扒雞美食城其他商品，供應(yīng)也很充足，價(jià)格穩(wěn)定。

德州扒雞美食城管理有限公司員工韓玉潔說(shuō)，咱今天豬肉的價(jià)格和年前價(jià)格一樣的，腿肉31塊9一斤，里脊梅花39塊9，排骨35塊9一斤，跟年前一樣價(jià)格咱沒(méi)漲錢，都供得上，現(xiàn)在都有貨。

德州扒雞美食城營(yíng)業(yè)時(shí)間從早晨9:00持續(xù)到下午17:00，每隔半小時(shí)給員工消一次毒，為避免交叉感染就餐區(qū)暫不提供服務(wù)。（董國(guó)徽　田偉龍）