德州新聞網(wǎng)訊(記者王育恒通訊員信明喜徐曄)在日前公布的山東省食安委2019年食品安全考核中,我市位列第三名?!拔沂惺称钒踩〉萌绱顺煽?jī),與我們探索食品抽檢改革,堅(jiān)持哨點(diǎn)前移,注重大數(shù)據(jù)分析防范密不可分。 ”市市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)王勝?gòu)?qiáng)說(shuō)。
去年,市市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)行食品安全抽檢改革試點(diǎn),全面構(gòu)建起“市-縣市區(qū)-鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道”三級(jí)食品安全抽檢哨點(diǎn)體系。將二維碼技術(shù)運(yùn)用到樣品的抽樣、制樣和送樣過(guò)程中,實(shí)現(xiàn)抽檢分離,保證了檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確、公正。開(kāi)展“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全大數(shù)據(jù)分析”工作,充分發(fā)揮抽檢工作的“雷達(dá)”和“哨兵”作用,進(jìn)一步提高了監(jiān)管效能。去年以來(lái),全市共完成食品安全抽檢2萬(wàn)批次,全面覆蓋了33大類(lèi)食品、132個(gè)品種和203個(gè)食品細(xì)類(lèi),問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率為5.38%,排查風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)44個(gè),制定應(yīng)急防范措施140條,列入督查臺(tái)賬,逐一跟蹤督辦,有效防止了重大安全事故的發(fā)生。
隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)訂餐成為消費(fèi)時(shí)尚,但該領(lǐng)域監(jiān)管難、取證難、追溯難的問(wèn)題也十分突出。市市場(chǎng)監(jiān)管局主動(dòng)對(duì)接京東集團(tuán),在全省率先開(kāi)啟“京通”監(jiān)管系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了我市企業(yè)在京東平臺(tái)經(jīng)營(yíng)信息的在線(xiàn)精確查詢(xún)。他們還與美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)簽署合作協(xié)議,線(xiàn)上虛擬店與線(xiàn)下實(shí)體店資質(zhì)信息互聯(lián)互通,線(xiàn)內(nèi)管理流向與線(xiàn)外食品質(zhì)量關(guān)聯(lián),做到及時(shí)介入、追根溯源,為提高網(wǎng)絡(luò)食品質(zhì)量安全提供保障。開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)訂餐專(zhuān)項(xiàng)治理,先后約談平臺(tái)代理商34家次,檢查入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位7157家次,下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)2692份,立案調(diào)查35起。在去年全省網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)抽查中,我市問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率在全省最低。
此外,市市場(chǎng)監(jiān)管局還被列為全省試點(diǎn),在慶云縣推行農(nóng)村大集食品安全綜合治理,消除問(wèn)題食品生存土壤。積極推動(dòng)德州、滄州、衡水兩省三市稽查聯(lián)動(dòng)協(xié)作向縱深發(fā)展,辦案質(zhì)量大幅提升。完善“1711社會(huì)共治”體系,將單一的政府部門(mén)監(jiān)管拓展到由社會(huì)監(jiān)督員、專(zhuān)家學(xué)者、質(zhì)量授權(quán)人和志愿者共同參與的協(xié)同治理模式,打造了具有德州特色的共治主體。