民以食為天，糧食安全是關乎國計民生的根本大事。雖然我國糧食產(chǎn)量連續(xù)5年站穩(wěn)1.3萬億斤臺階，但連年豐收絕不意味著高枕無憂。全球糧食安全形勢依然嚴峻，國內(nèi)每年因人口數(shù)量增長須增加糧食需求上百億斤，糧食供求仍將長期處于緊平衡態(tài)勢。越是面對風險挑戰(zhàn)，越要端穩(wěn)“中國飯碗”，確保糧食安全。
保糧食安全，讓倉廩更實，既需做好當下緊要工作，又要著眼長遠發(fā)力。山東是糧食生產(chǎn)大省，當前夏糧收割正在進行。各地各部門要強化科學調(diào)度，做好搶收工作，保夏糧顆粒歸倉。要做好夏糧收購，落實便民措施，方便農(nóng)民售糧。從長遠看，保糧食安全，要守住耕地紅線，穩(wěn)住糧食播種面積，提高糧食生產(chǎn)質(zhì)量效益，保證農(nóng)民種糧積極性，實現(xiàn)“藏糧于地、藏糧于技、藏糧于民”。
藏糧于地，就要“像保護大熊貓一樣保護耕地”。今天的耕地就是明天的飯碗。耕地是糧食生產(chǎn)的命根子，耕地紅線是糧食安全大壩。耕地既要守住數(shù)量紅線，更要守住質(zhì)量紅線。要保護和提高土地生產(chǎn)糧食綜合能力，推進輪作休耕、秸稈綜合利用，進行耕地土壤肥力恢復。推進山水林田湖草綜合整治和生態(tài)修復，開展綠色高標準農(nóng)田建設，呵護耕地健康，提高耕地質(zhì)量，為糧食安全系牢“保險帶”。
向土地要糧，更要向科技求糧。保糧食安全，要藏糧于技，為糧食生產(chǎn)插上科技翅膀。糧食產(chǎn)量持續(xù)增長背后，生產(chǎn)低效問題依然存在。我國化肥農(nóng)藥利用率持續(xù)提升，但與發(fā)達國家相比差距不小；我國缺水，但不少農(nóng)田灌溉仍伴隨高度浪費。糧食生產(chǎn)出路在科技，要加快構建適應高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效生態(tài)安全農(nóng)業(yè)發(fā)展要求的技術體系。從種子品種、化肥農(nóng)藥、技術裝備等方面增強科技創(chuàng)新能力，提高要素綜合生產(chǎn)率以及糧食單產(chǎn)?？萍贾渭纫绊斕臁保⒅叵冗M科研成果引進創(chuàng)新，更要“立地”，讓新技術新品種走進田間地頭。
保糧食安全，還需解決好“誰來種地”問題。藏糧于民，就是要保護農(nóng)民種糧積極性，讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)民成為體面的職業(yè)。一些地方，種地收益不如外出打工，影響著農(nóng)民種糧積極性。如果沒有人愿意種糧，糧食安全從何談起？要堅持強農(nóng)惠農(nóng)政策不動搖，健全完善綜合扶持政策，讓農(nóng)民種糧有利可圖。發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟，讓種糧農(nóng)民共享加工轉(zhuǎn)化增值收益。推進新型職業(yè)農(nóng)民和農(nóng)村實用人才培養(yǎng)，培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，確保糧食生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)發(fā)展后繼有人。
悠悠萬事，吃飯為大，確保糧食安全是一個永恒課題。藏糧于地，藏糧于技，藏糧于民，牢牢端穩(wěn)中國人自己的飯碗，才能為應對各種風險挑戰(zhàn)贏得主動，給力中國經(jīng)濟行穩(wěn)致遠。