夏津:“農(nóng)文旅”融合發(fā)展賦能鄉(xiāng)村振興


第二屆德州市旅游發(fā)展大會舉辦地夏津

騎行愛好者在“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)——黃河故道古桑樹群”中穿行

游客體驗(yàn)“抻包晃枝”傳統(tǒng)采椹法采摘椹果

位于夏津黃河故道森林公園的旅游小鎮(zhèn)

晨曦中的“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)——夏津黃河故道古桑樹群”

南風(fēng)送暖麥齊腰,桑疇椹正饒。翠珠三變畫難描,累累珠滿苞。

初夏,夏津縣迎來了一年中最為熱鬧的節(jié)慶活動(dòng)——“黃河故道椹果生態(tài)文化節(jié)”,黃河故道路邊桑椹采摘園、椹果酒、新鮮桑椹的招牌隨處可見,進(jìn)入采摘園內(nèi),個(gè)大、肉厚、色紫紅的桑椹吸引著人們的目光,咬一口,每一個(gè)小顆粒融化在舌尖,酸酸甜甜,桑椹熟了。

6月5日至6日,第二屆德州市旅游發(fā)展大會及全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)與“農(nóng)·文·旅”融合發(fā)展研討會等系列活動(dòng)拉開帷幕,農(nóng)文旅相關(guān)領(lǐng)域的專家、學(xué)者齊聚夏津,探討交流全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)與農(nóng)文旅融合發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)和發(fā)展思路。

夏津黃河故道古桑樹群既是全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),亦是迄今發(fā)現(xiàn)的世界上樹齡最高、規(guī)模最大的古桑樹群。

作為消費(fèi)者信得過、輻射帶動(dòng)力強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品品牌,夏津椹果不僅獲評省級知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,還成功注冊國家地理標(biāo)志性商標(biāo)。從有“身份”到有“身價(jià)”,夏津以產(chǎn)業(yè)為核心、文化為靈魂、旅游為主線,農(nóng)文旅融合發(fā)展,將農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工、市場化銷售、休閑度假、鄉(xiāng)村旅游有效結(jié)合起來,改變了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營方式,加快三產(chǎn)融合,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村發(fā)展、農(nóng)民增收,有效推動(dòng)了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施,夏津椹果在酸甜味中走出發(fā)展之道。

夏津旅游資源豐富,森林覆蓋率高達(dá)61.8%。國家4A級景區(qū)夏津黃河故道國家森林公園被譽(yù)為“中國北方落葉果樹博物館”。其中,以古桑椹樹資源最為獨(dú)特,是迄今發(fā)現(xiàn)世界上樹齡最高、規(guī)模最大的古桑樹群,是山東省首個(gè)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、也是世界唯一的桑樹類重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),總面積6000多畝,百年以上古桑椹樹兩萬余株。這片古桑樹群于2018年4月被聯(lián)合國糧農(nóng)組織評為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”。這里的椹樹非常特別,是在夏津黃河故道獨(dú)特水土條件和氣候下培育出的“獨(dú)一無二”的樹種。這種椹樹結(jié)出的是一種狀似草莓,味甘如蜜的乳白色椹果,不僅個(gè)頭大,而且灌漿后口感甜蜜。夏津縣因此被命名為“中國椹果之鄉(xiāng)”,獲評中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)稱號。

依托古桑樹資源,夏津?qū)嵤拔幕?”“旅游+”戰(zhàn)略,重點(diǎn)建設(shè)了黃河故道國家級森林公園,建成頤壽園、杏塢園、香雪園等生態(tài)園區(qū),著力打造文旅融合發(fā)展優(yōu)質(zhì)平臺。深挖農(nóng)桑文明,以樹為媒,以果傳韻,以節(jié)招商,連續(xù)舉辦了十四屆梨花節(jié)、椹果生態(tài)文化節(jié),節(jié)慶期間舉辦京津冀魯百家旅行社夏津景區(qū)推介會、中國夏津椹果詩歌(散文)節(jié)等系列活動(dòng)。完成朱國祥紀(jì)念館、前屯古桑村落、平安湖小鎮(zhèn)等鄉(xiāng)村旅游景區(qū)景點(diǎn)改造提升。通過招商引資、招商引智,引進(jìn)建成德百旅游小鎮(zhèn)、椹仙傳奇景區(qū)、山東夏津古桑產(chǎn)業(yè)研究院、桑黃博物館、桑黃生態(tài)園等,與德百溫泉度假村形成旅游項(xiàng)目集群,建成打造集研發(fā)、生產(chǎn)、研學(xué)為一體的工業(yè)旅游示范基地。通過旅游讓農(nóng)業(yè)擁抱二、三產(chǎn)業(yè),提升了產(chǎn)品附加值,拓寬了農(nóng)民增收渠道。如今,生態(tài)旅游區(qū)全年接待游客200多萬人次。鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展,農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)耕體驗(yàn)、休閑采摘、養(yǎng)生度假成為旅游新風(fēng)尚。每年公園門票、養(yǎng)殖業(yè)收入、旅游商品收入、游樂收入、果品增值收入等旅游綜合收入達(dá)6億多元。

在夏津,每年生產(chǎn)椹果14000噸,其中古桑椹年產(chǎn)7500噸,鮮果銷售量3000噸左右。以前的桑椹果放不住、運(yùn)不出、不值錢,是“不長腿”的作物,如今卻成了寶貝。夏津東方紫、卡洛斯、圣源等桑類企業(yè)發(fā)展迅猛,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,桑產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,利用桑葉、桑枝、桑皮、桑根、桑黃等開發(fā)的各種食品、保健類藥品等價(jià)值很高,桑類產(chǎn)品在銷售市場上已經(jīng)呈現(xiàn)供不應(yīng)求的趨勢;同時(shí)開展桑園間作套種、養(yǎng)殖畜禽等可實(shí)現(xiàn)綜合經(jīng)營和循環(huán)利用,多途徑實(shí)現(xiàn)桑園的產(chǎn)值與桑農(nóng)收益,促進(jìn)農(nóng)民增收致富。果干、果酒、桑葉茶,桑黃、桑耳、桑籽油,藥品、飲品、保健品……還有從桑椹中提煉的天然色素—桑椹紅,是其他果品無法替代的鮮果色素,其市場價(jià)格比黃金還貴。中國蠶學(xué)會理事長、國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工研究院主任廖森泰曾表示:“將桑產(chǎn)業(yè)延伸到生物產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè),未來市場潛力巨大?!?/p>

如今,夏津擁有椹果深加工企業(yè)近百家,農(nóng)民專業(yè)合作社及加工作坊近60家。實(shí)現(xiàn)了從一粒椹果到桑的全元素利用,開發(fā)了椹果酒、椹葉茶等近30類商品,經(jīng)過二產(chǎn)加工增值,再通過三產(chǎn)的營銷服務(wù),衍生出一條三產(chǎn)融合的產(chǎn)業(yè)鏈,聚變出一個(gè)特色品牌,產(chǎn)生了乘數(shù)效應(yīng),使小小桑椹身價(jià)倍增,桑椹種植戶戶均年增收2萬多元,桑產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)年產(chǎn)值達(dá)10億元。

未來,總投資1.9億元的山東夏津古桑研究院將全面研發(fā)古桑茶、桑黃、桑葉精粉、桑椹果干、桑葉面條等古桑健康系列產(chǎn)品,帶動(dòng)當(dāng)?shù)毓派O盗挟a(chǎn)品走向全國,使桑產(chǎn)業(yè)成為夏津縣支柱產(chǎn)業(yè)之一。

根深方能葉茂,夏津桑產(chǎn)業(yè)扎根于當(dāng)?shù)?,如今在這里,在加強(qiáng)保護(hù)的前提下,深入挖掘古桑樹開發(fā)利用潛力,持續(xù)發(fā)力鄉(xiāng)村振興,不僅種植面積擴(kuò)大至3580公頃,而且不斷拉伸產(chǎn)業(yè)鏈條,突出產(chǎn)業(yè)帶動(dòng),將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢,把生態(tài)資本變成富民資本,將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展與民生改善相得益彰。

□鄧美平

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