德州非遺夏津小磨香油:百年傳承 歷久彌新香更濃

夏津小磨香油歷史悠久,以質(zhì)優(yōu)味純而著稱。德州市夏津縣南城鎮(zhèn)南王村制作的小磨香油早在清代已有記載,至今有130多年的歷史,農(nóng)家十之八九精通磨油技藝,并逐漸形成了香油飲食文化。夏津小磨香油以濃郁的地方風(fēng)味,極佳的口感,豐富的營養(yǎng),深受廣大消費者的喜愛,有“一滴香”“千里香”的美譽,被列為德州市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),成為夏津一張寶貴名片。

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通訊員|李宏偉 編輯|袁芳
審核|張燕 終審|朱代軍


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