夏津:添了“膠”的冰棍在常溫下沒化成“果凍”

??? 德州新聞網(wǎng)訊(記者 李森)夏天氣溫高,大熱天里吃上一根冰棍,確實(shí)讓人感覺很舒服。不過最近家住夏津縣的馬先生,卻發(fā)現(xiàn)買回家的冰棍出現(xiàn)了奇怪的現(xiàn)象,冰棍在常溫下放了好幾天都沒融化成水狀,最終成了一灘膠狀物,貌似果凍。
??? 記者隨后趕到馬先生家,看到了這根十天未化的冰棍。這種名為藍(lán)莓舌的冰棍,在當(dāng)?shù)厥蹆r(jià)為五毛錢。馬先生稱,在當(dāng)?shù)匾恍┬∈称返昀镞@種冰棍很常見。“現(xiàn)在聞起來特別香,讓人有點(diǎn)受不了?!?BR>??? 馬先生擔(dān)心的是,其中一根冰棍已經(jīng)讓懷有八個(gè)月身孕的妻子吃了?!罢娌恢诨笞兂梢粸┠z狀物質(zhì)的冰棍到底含有什么物質(zhì),能不能吃?”馬先生表達(dá)了疑惑。
??? 隨后記者也購(gòu)買了兩根同品牌的冰棍,在常溫下放置半小時(shí)后打開包裝袋,發(fā)現(xiàn)冰棍并未融化成水,拿著小木棍可以將其挑起,且韌性強(qiáng),放置在碗里,幾經(jīng)翻轉(zhuǎn)都不能將其折斷。隨后,記者拿著這種奇怪的冰棍聯(lián)系了德州學(xué)院化學(xué)化工試驗(yàn)中心的相關(guān)專家。
??? 德州學(xué)院化學(xué)化工試驗(yàn)中心主任劉明成,在翻看冰棍包裝和進(jìn)行簡(jiǎn)單的試驗(yàn)后告訴記者,這種冰棍里可能添加了一些提高品質(zhì)的物質(zhì),例如稠劑、乳化劑、甜味劑、香料等一些添加劑。
??? 劉主任在此提醒消費(fèi)者,一些小廠家可能會(huì)因?yàn)槌杀驹?,在生產(chǎn)冰棍、雪糕時(shí)會(huì)加入大量的添加劑,消費(fèi)者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

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