檢測(cè)中心質(zhì)檢員在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行樣本檢測(cè)
德州新聞網(wǎng)訊(平原融媒記者 王子達(dá) 王亞群)“同志您好,請(qǐng)您幫忙檢測(cè)一下我的韭菜?!?/p>
“好的,那您先做個(gè)登記?!?/p>
1月13日上午,家住平原縣前曹鎮(zhèn)鳴雞店的張千彪,帶著合作社的韭菜來(lái)到平原縣檢驗(yàn)檢測(cè)中心,檢測(cè)有關(guān)項(xiàng)目指標(biāo)?!百|(zhì)檢員告訴我,檢測(cè)結(jié)果一周后就能出來(lái),如果能夠合格,我們的韭菜就可以進(jìn)入超市,讓老百姓吃上放心的蔬菜。以前做這項(xiàng)檢測(cè)都是去德州,現(xiàn)在在家門(mén)口就能做檢測(cè)了,很方便?!鼻安苕?zhèn)鳴雞店合作社社長(zhǎng)張千彪說(shuō)。
食品檢測(cè)是發(fā)現(xiàn)不合格食品的“過(guò)濾網(wǎng)”,是食品監(jiān)管的第一道關(guān)。但每個(gè)樣品在檢測(cè)的過(guò)程中,從備樣到檢測(cè),再到出具報(bào)告,要檢測(cè)幾十個(gè)指標(biāo),經(jīng)歷幾十個(gè)繁瑣的程序,才能保證檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。
“每一份樣品我們通常做三個(gè)平行樣,比如提取里面的農(nóng)藥殘留,在進(jìn)行蒸干的過(guò)程中會(huì)有溫度要求,第一次是80℃水溫度,第二次就是50℃,溫度是有不同要求的。”平原縣檢驗(yàn)檢測(cè)中心質(zhì)檢員肖瑤介紹說(shuō)。
為確保檢測(cè)的準(zhǔn)確性,平原縣檢驗(yàn)檢測(cè)中心全面規(guī)范化實(shí)驗(yàn)室建設(shè),高質(zhì)量建設(shè)完成了氣相色譜室、液相色譜室、原子吸收室、微生物室等24個(gè)功能室建設(shè)。目前,氣相色譜儀、液相色譜儀、原子吸收分光光度計(jì)、原子熒光光度計(jì)等160余臺(tái)(套)儀器設(shè)備已全部正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
去年以來(lái),平原縣檢驗(yàn)檢測(cè)中心引進(jìn)設(shè)備和人才,積極申報(bào)檢測(cè)資質(zhì),最終成功取得由山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局頒發(fā)的資質(zhì)認(rèn)定證書(shū)。目前平原縣檢驗(yàn)檢測(cè)中心擁有食品類(lèi)和非食品類(lèi)兩大類(lèi)207個(gè)產(chǎn)品,1258個(gè)項(xiàng)目參數(shù)的檢驗(yàn)檢測(cè)能力。主要涉及食品添加劑、真菌毒素、無(wú)機(jī)重金屬、農(nóng)藥殘留、微生物、常規(guī)理化等技術(shù)指標(biāo)。
“我們檢驗(yàn)檢測(cè)中心在取得資質(zhì)認(rèn)定證書(shū)的基礎(chǔ)上,將進(jìn)一步提升專(zhuān)業(yè)技術(shù)服務(wù)水平,增上新設(shè)備全面開(kāi)展檢驗(yàn)檢測(cè)業(yè)務(wù),主動(dòng)承擔(dān)抽檢任務(wù),切實(shí)為全縣人民群眾的身體健康保駕護(hù)航。同時(shí)創(chuàng)新工作新模式,加強(qiáng)與我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)和食品生產(chǎn)企業(yè)以及招商項(xiàng)目企業(yè)的聯(lián)系溝通,充分發(fā)揮中心的檢驗(yàn)檢測(cè)優(yōu)勢(shì),主動(dòng)對(duì)接優(yōu)化服務(wù)、積極作為全力推動(dòng)我縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展提檔升級(jí),助推鄉(xiāng)村振興。”平原縣檢驗(yàn)檢測(cè)中心主任劉振棟說(shuō)。