??? 德州新聞網訊 （馬曉平）近日，為保障群眾的飲食健康，為群眾提供更安全、健康的生活環(huán)境，縣食藥局開展露天燒烤集中整治行動，重點檢查內容包括是否具有從事餐飲服務資格的有效證件，是否嚴格執(zhí)行食品、食品原料、食品添加劑的進購查驗、索證索票、貯存和使用制度，是否建立相應記錄臺賬；是否進行食品安全知識培訓，是否建立人員檔案。其中重點對肉類及其制品、辣椒制品、食用油，以及違禁添加物進行抽檢，并建立臺賬。
??? 截至目前，共檢查燒烤攤販78家，出動執(zhí)法人員135人次，執(zhí)法車輛36臺次，下達責令整改通知書65份。