食藥監(jiān)局訊 （邢雅楠）為進一步提高食品流通、餐飲環(huán)節(jié)經營業(yè)戶的食品安全常識水平，近日，縣食藥監(jiān)局組織開展了食品安全專項培訓活動。
　　執(zhí)法人員從餐飲和流通的12個關鍵環(huán)節(jié)進行了詳細闡述，使從業(yè)人員了解掌握食品安全管理規(guī)范和相關知識技能，強化食品安全意識、責任意識和風險意識，提升職業(yè)道德素養(yǎng)，不斷提高食品安全管理能力和水平。