□胡志強(qiáng)
??? 一邊是1臺(tái)自動(dòng)脫毛機(jī),一邊是15個(gè)人,1小時(shí)后分別完成了280只雞和85只雞的脫毛工作,脫毛機(jī)完勝……這是4月11日晚上18點(diǎn)45分,中央電視臺(tái)科教頻道播出的《我愛發(fā)明》欄目《拔毛利器》里的一幕。而發(fā)明脫毛機(jī)的楊君忠,是一位只有高中學(xué)歷的普通慶云市民。
改造機(jī)器挖得“第一桶金”
??? 楊君忠,今年56歲,慶云鎮(zhèn)西楊村人,父親是原縣國(guó)營(yíng)面粉廠的一名普通職工。從小楊君忠對(duì)機(jī)械就有一種特別的興趣,經(jīng)常跟著父親在廠里玩,對(duì)機(jī)械了解得越來(lái)越多。
??? 1978年高中畢業(yè)后,楊君忠接替父親進(jìn)入面粉廠工作。因?yàn)樗麑?duì)機(jī)械有興趣,能吃苦,很快便成為廠里的業(yè)務(wù)骨干,后來(lái)因工作出色被提拔為副廠長(zhǎng)。
??? 1999年,面粉廠家屬院平房拆遷,楊君忠一家人無(wú)家可歸。當(dāng)時(shí)夫妻倆每月工資加起來(lái)只有260元,再加上孩子馬上要上大學(xué),根本沒錢買房,楊君忠辭職下崗創(chuàng)業(yè)。
??? 一開始,楊君忠主要靠著自己的技術(shù),幫面粉加工戶修理、維護(hù)機(jī)器。慢慢地,他發(fā)現(xiàn)小面粉加工廠和個(gè)體加工戶所用的機(jī)器技術(shù)水平低,出粉率、生產(chǎn)速度、面粉質(zhì)量與國(guó)營(yíng)面粉廠差距很大。 “能不能改造一下這些機(jī)器呢……”這樣的想法出現(xiàn)在了楊君忠腦海里。
??? 經(jīng)過(guò)不斷摸索,楊君忠終于將落后的沙克龍制粉工藝改造成為平篩制粉工藝,大大提高了小型面粉機(jī)的效率,前來(lái)找他改造機(jī)器的客戶絡(luò)繹不絕,這也使楊君忠挖到了“第一桶金”。
??? 但是好景不長(zhǎng),隨著小型面粉廠不斷被國(guó)有企業(yè)兼并,楊君忠的業(yè)務(wù)量不斷減少,“要找一條別的出路。 ”他暗下決心。
三次改造,發(fā)明家禽自動(dòng)脫毛機(jī)
??? 2007年,一位做家禽屠宰生意的朋友找到楊君忠,想讓他幫忙設(shè)計(jì)一臺(tái)給家禽脫毛的機(jī)器。雖然原來(lái)沒接觸過(guò)家禽屠宰,可楊君忠信心十足。他讓朋友專門演示了家禽屠宰、脫毛的全過(guò)程,又找到一些屠宰常用的機(jī)器進(jìn)行研究。 2個(gè)月后,第一代家禽脫毛機(jī)問(wèn)世。
??? 沒想到,朋友用了一天就找上了門,“老楊,你這機(jī)器不行啊,一只兩只還行,放多了就卡……”這個(gè)看似簡(jiǎn)單的問(wèn)題真把楊君忠難住了。他天天研究,兩個(gè)多月過(guò)去了,問(wèn)題卻還沒有解決,“當(dāng)時(shí)真是灰心了,家人也一直勸我干點(diǎn)別的……”楊君忠?guī)状蜗敕艞墶?BR>??? 最終,楊君忠找出了問(wèn)題所在,原來(lái)是播板和機(jī)體之間的縫隙太小。就這樣,經(jīng)過(guò)改進(jìn)的第二代脫毛機(jī)成型了。
??? 但是問(wèn)題又出現(xiàn)了:脫的毛十分不均勻,必須要經(jīng)人工處理才合格。楊君忠不停研究設(shè)備,還多次請(qǐng)教專家,經(jīng)常工作到凌晨?jī)扇c(diǎn),一轉(zhuǎn)眼7個(gè)多月過(guò)去了。一天他回到家里時(shí),妻子招呼他:“老楊,你去看看衣服洗好了嗎? ”楊君忠走到洗衣機(jī)前,正好看見衣服在里面來(lái)回翻滾。他盯了很長(zhǎng)時(shí)間,突然一拍大腿,“對(duì)了,用滾筒能洗衣服,燙雞不也行嗎? ”
??? 有了這個(gè)靈感,楊君忠設(shè)計(jì)了滾筒進(jìn)行翻滾脫毛,問(wèn)題得以順利解決,第三代家禽脫毛機(jī)終于完全研發(fā)成功。楊君忠先后注冊(cè)了家禽脫毛機(jī)、殺雞放血燙雞裝置、毛雞燙雞蒸汽閥等5項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利。
走上央視舞臺(tái)
??? 2014年1月4日,一個(gè)電話打到了楊君忠手機(jī)上, “你好,我們是中央電視臺(tái)《我愛發(fā)明》欄目組,對(duì)你發(fā)明的家禽脫毛機(jī)很感興趣,想去給你做個(gè)節(jié)目?!?BR>??? 1月20日,楊君忠見到了 《我愛發(fā)明》欄目組導(dǎo)演,經(jīng)介紹得知 《我愛發(fā)明》欄目組是經(jīng)國(guó)家專利局推薦才找到他。
??? 3月7日, 《我愛發(fā)明》欄目組一行3人來(lái)我縣正式開拍節(jié)目。 4月11日晚,中央電視臺(tái)科教頻道播出這一節(jié)目。家禽脫毛機(jī)的出色表現(xiàn)贏得了人們的一致認(rèn)可,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅評(píng)價(jià)說(shuō): “脫毛機(jī)把人工從繁重的脫毛活動(dòng)中解脫出來(lái),并且完全避免了以往民間用瀝青脫毛引發(fā)的食品安全隱患。”
??? 據(jù)了解,楊君忠發(fā)明的自動(dòng)脫毛機(jī)能比普通的脫毛機(jī)節(jié)省2個(gè)人工,按每人每個(gè)月3000元算,一年下來(lái)就能節(jié)省6萬(wàn)余元。因此,楊君忠的脫毛機(jī)在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,產(chǎn)品已銷售到廣東、內(nèi)蒙古、安徽、浙江、江蘇、遼寧等12個(gè)省份。
??? “我現(xiàn)在正在研究如何使脫毛機(jī)增加收集可食用雞血的功能?!睏罹艺f(shuō),“我會(huì)一直研究下去,爭(zhēng)取把產(chǎn)品賣到國(guó)外去!”