??? □記者 趙霞 通訊員 石寶梅 王新
??? 11月24日，陵城區(qū)食藥監(jiān)局黨組成員李海軍正在準(zhǔn)備往省食安辦報(bào)送創(chuàng)建省級(jí)食品安全先進(jìn)區(qū)的驗(yàn)收資料。
??? 自去年3月份區(qū)創(chuàng)建省級(jí)食品安全先進(jìn)區(qū)以來，李海軍擔(dān)任創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室綜合協(xié)調(diào)組組長(zhǎng)，他經(jīng)常放棄休息日加班加點(diǎn)工作，將基層食安工作干出了特色。“食品安全責(zé)任重于泰山，保障百姓舌尖上的安全是我的職責(zé)，再累都值得。 ”李海軍說。
“違反原則的事堅(jiān)決不能干”
??? 李海軍將“權(quán)為民所用，利為民所謀”的理念牢記于心，時(shí)常告誡自己，違反原則的事堅(jiān)決不能干。
??? 3月的一天，區(qū)食藥局開展膨化食品生產(chǎn)企業(yè)整治行動(dòng)，在對(duì)轄區(qū)一食品加工企業(yè)生產(chǎn)的膨化食品進(jìn)行抽檢時(shí)，發(fā)現(xiàn)部分食品安賽蜜含量超出限定標(biāo)準(zhǔn)10%，該局依法對(duì)企業(yè)下達(dá)了行政處罰決定書，并罰款5萬元。接到處罰決定后，企業(yè)負(fù)責(zé)人通過關(guān)系找到李海軍，想減輕處罰。“食品安全關(guān)系到百姓的身體健康，你們違反了《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，就應(yīng)該受到處罰。 ”李海軍毫不猶豫地拒絕了該企業(yè)負(fù)責(zé)人的不當(dāng)要求。在對(duì)企業(yè)進(jìn)行處罰后，他積極幫助該企業(yè)排查問題，建議優(yōu)化工藝流程，嚴(yán)格加工過程規(guī)范操作。在以后的省、市級(jí)抽檢中，該企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品全部合格?！敖?jīng)過整治，我們對(duì)食品安全有了更深刻的認(rèn)識(shí)，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，市場(chǎng)認(rèn)可度提高了，企業(yè)效益也上去了。 ”該企業(yè)負(fù)責(zé)人說。
人性化幫扶經(jīng)營(yíng)者整改規(guī)范
??? 創(chuàng)建省級(jí)食品安全先進(jìn)區(qū)工作涉及范圍廣、業(yè)態(tài)多，大部分監(jiān)管對(duì)象是個(gè)體經(jīng)營(yíng)者，下崗失業(yè)人員、進(jìn)城務(wù)工人員居多，他們中很多人技術(shù)欠缺，經(jīng)濟(jì)不寬裕。針對(duì)上述問題，李海軍在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上，將人性化服務(wù)融于食品監(jiān)管中，積極幫扶經(jīng)營(yíng)者整改規(guī)范。在食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管過程中，李海軍和同事們堅(jiān)持上門指導(dǎo)，提出規(guī)劃建議，贏得了業(yè)戶的好評(píng)。 8月下旬，區(qū)澤馨肉食加工作坊負(fù)責(zé)人田寶鈺想辦理食品小作坊登記證，但對(duì)辦證流程、小作坊的車間布局都不熟悉。李海軍了解情況后，主動(dòng)組織工作人員提前介入，幫助規(guī)劃車間布局，避免了設(shè)計(jì)不合理重建。田寶鈺感激地說：“多虧了食藥監(jiān)管部門同志，不到一星期我就順利拿到了證，沒花一分錢，還少走了不少?gòu)澛贰?”
推行“一票通” 產(chǎn)品來源可溯、去向可查
??? 為解決食品安全溯源問題，李海軍和同事們對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)，不斷探索新思路、新方法，解決問題。 1月份，區(qū)食藥監(jiān)局推出了食品加工“一票通”制度,對(duì)該區(qū)符合備案條件的食品小作坊，專門設(shè)計(jì)印制統(tǒng)一編號(hào)、格式、內(nèi)容的食品生產(chǎn)加工專用票據(jù)，登記內(nèi)容涵蓋產(chǎn)品名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期及購(gòu)貨者名稱、購(gòu)貨時(shí)間等，一式三聯(lián)，有效保證了食品小作坊的產(chǎn)品來源可溯、去向可查。同時(shí)，他還積極與省、市創(chuàng)建辦進(jìn)行溝通，弄通學(xué)懂每一條驗(yàn)收細(xì)則，建立工作臺(tái)賬，印發(fā)給各創(chuàng)建成員單位，每周組織一次專題評(píng)查，明確主題、摸清家底，有針對(duì)性地開展工作。
??? 李海軍和同事們辛勤的付出換來了優(yōu)異的成績(jī)，今年，由區(qū)食藥監(jiān)局創(chuàng)新的創(chuàng)省級(jí)食品安全先進(jìn)區(qū)陵城模式、“一票通”制度在全市推廣。 9月份，在省級(jí)食品安全先進(jìn)縣市創(chuàng)建工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上，我區(qū)作為全省5個(gè)先進(jìn)縣市區(qū)之一作典型發(fā)言。