鄭家寨中學:多措并舉確保學校食堂食品安全

??? □記者 趙霞 報道
??? 德州新聞網(wǎng)訊“謝謝你們,孩子原來在家光吃零食不吃飯,體質差,三天兩頭感冒。上了初中以后,他也不挑食、不偏食了,身體健壯多了。 ”近日,鄭家寨中學家長會上學生家長邱恒章高興地對校長高德勝說。
??? 為了給學生提供一個“學校盡心、學生舒心、家長安心、政府放心”的學校食堂,鄭家寨中學加強領導,加大投入,多措并舉確保食堂食品安全。該學校成立了以校長為組長的食品安全領導小組,建立健全各項規(guī)章制度,層層簽訂安全責任書,確保食堂管理工作規(guī)范化、程序化、制度化。加大資金投入,切實改善學校餐廳衛(wèi)生設施與條件,嚴把進貨關、質量關、衛(wèi)生關,強化監(jiān)督檢查,加大監(jiān)督檢查的力度和頻率,規(guī)范管理,確保不出現(xiàn)紕漏。同時,學校定期組織教師、學生和家長代表深入學校食堂,及時發(fā)現(xiàn)問題,提出整改措施,把有可能發(fā)生食物中毒的隱患消滅在萌芽狀態(tài),全力確保學校食堂食品安全?!拔倚1局匀藶楸?,食品安全第一,民主管理,服務師生’的原則,努力將學校食堂管理做到制度化、規(guī)范化、人性化,實現(xiàn)讓人民滿意,讓家長當心,讓學生健康成長。”高德勝說。

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