??? □通訊員 呂紫霜臺艷秋 報道
??? 德州新聞網(wǎng)訊 中秋節(jié)將至，特色食品月餅大量上市。為維護消費者合法權(quán)益，近日，區(qū)食藥監(jiān)局對我區(qū)月餅生產(chǎn)企業(yè)組織開展了專項監(jiān)督抽檢工作。
??? 本次專項檢查重點檢查了月餅生產(chǎn)經(jīng)營單位的加工場所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員個人衛(wèi)生、規(guī)范操作、原輔料進貨渠道和查驗記錄、添加劑規(guī)范使用、成品包裝標識和貯存、采購索證索票及臺賬記錄，月餅包裝標識和貯存條件等。此次檢查情況總體較好，生產(chǎn)單位生產(chǎn)過程規(guī)范，未發(fā)現(xiàn)有非法添加和濫用食品添加劑情況，但部分單位生產(chǎn)經(jīng)營的品種存在最小包裝標識、標注不齊全、不規(guī)范，索證索票不完整的情況。針對發(fā)現(xiàn)的問題執(zhí)法人員現(xiàn)場提出了監(jiān)督意見，并責令立即進行了整改。
??? 同時，相關負責人提醒消費者在購買月餅時，要仔細查看食品標簽上的標識是否齊全，包括廠名廠址、凈含量、產(chǎn)品標準代號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、“QS”標識等，確保廣大群眾吃上“放心月餅”。