??? □通訊員 呂紫霜臺(tái)艷秋崔明 報(bào)道
??? 德州新聞網(wǎng)訊“早市食品攤販、早餐店等業(yè)戶大都起早營(yíng)業(yè)，往往我們才上班，人家已經(jīng)歇業(yè)休息了，開(kāi)展檢查工作都找不到業(yè)主。有的不法商販甚至利用我們的作息規(guī)律跟我們打起了‘游擊戰(zhàn)’。 ”近日區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員在談及食品監(jiān)管執(zhí)法工作時(shí)說(shuō)。
??? 為切實(shí)維護(hù)群眾“舌尖上”的安全，保障人民群眾飲食健康，今年以來(lái)，區(qū)食藥監(jiān)局織牢織密食品安全“防護(hù)網(wǎng)”，全力清除監(jiān)管盲區(qū)，通過(guò)積極推行“錯(cuò)時(shí)監(jiān)管法”，突破規(guī)定作息時(shí)間對(duì)食品安全監(jiān)管工作的限制，充分利用監(jiān)管人員休息時(shí)間的外出機(jī)會(huì)，對(duì)食品市場(chǎng)實(shí)行“全天候”監(jiān)管，彌補(bǔ)了以往監(jiān)管工作的時(shí)間性漏洞。
??? 據(jù)了解，區(qū)食藥監(jiān)局針對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、早夜市食品攤販等食品業(yè)戶經(jīng)營(yíng)時(shí)間和顧客群體特點(diǎn)，嚴(yán)格按照“錯(cuò)時(shí)監(jiān)管法”，梳理排查城區(qū)餐飲單位、食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、早夜市、食品經(jīng)營(yíng)攤販等的分布情況，按照監(jiān)管人員家庭住址就近劃分責(zé)任區(qū)域，允許監(jiān)管人員自由搭配組合，利用閑暇時(shí)間外出的機(jī)會(huì)對(duì)責(zé)任區(qū)域展開(kāi)巡查，注意收集食品違法犯罪線索，對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。
??? 據(jù)悉, 今年以來(lái)，在法定工作時(shí)間之外，該局先后出動(dòng)執(zhí)法人員20余人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)單位200余戶次，食品宣傳單頁(yè)500余份，有效保證了人民群眾的食品安全。