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德州運河區(qū)市場監(jiān)管局:守護舌尖安全

  本報訊(記者馬靜通訊員李肖?。?月21日,省食安辦組織專家對我市創(chuàng)建省級食品安全城市進行全面驗收,驗收組在我區(qū)隨機抽選了運河市場監(jiān)管所、黑馬農(nóng)貿(mào)市場、必興客快餐店、藍德再生資源有限公司四個檢查點,通過查閱檔案材料和實地考察等方式進行,各檢查點檔案材料齊全、現(xiàn)場經(jīng)營規(guī)范、宣傳氛圍濃厚,得到驗收組的一致認可,標志著我區(qū)省級食品安全城市創(chuàng)建工作完美收官。

  我市省級食品安全城市創(chuàng)建工作于2016年3月正式啟動。兩年來,區(qū)市場監(jiān)管局始終以“食安山東”品牌創(chuàng)建為引領,深入推進省級食品安全城市創(chuàng)建工作,緊盯目標、細化舉措、務實作為、全力以赴。成立創(chuàng)建工作領導小組、創(chuàng)建指揮部等機構統(tǒng)領創(chuàng)建工作,并多次召開專題會議安排部署創(chuàng)建任務。同時,制定《德州運河經(jīng)濟開發(fā)區(qū)創(chuàng)建省級食品安全城市宣傳工作實施方案》,印發(fā)《宣傳工作任務配檔表》,綜合運用宣傳欄、展板、條幅、宣傳車、書信等多種宣傳載體,積極掀起強大宣傳攻勢,取得初步成效。“食品安全工作是最大的民生工作之一,關系到經(jīng)濟社會發(fā)展的大局,關系到人民群眾的身體健康和生命安全,關系到政府的形象,意義重大,影響深遠。通過各部門的密切配合、協(xié)同作戰(zhàn),23個社區(qū)村居、1600多個食品生產(chǎn)經(jīng)營單位落實主體責任,高標準、高水平地迎創(chuàng)食品安全城市,這是區(qū)黨工委、管委會科學決策、心系民生的結果,是踐行以人民為中心發(fā)展理念的生動詮釋。 ”區(qū)人大主任陳恩起說。

  創(chuàng)建工作中,區(qū)市場監(jiān)管局進一步夯實基層監(jiān)督基礎,不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段,實施“網(wǎng)格化、規(guī)范化、痕跡化”監(jiān)管。全面加強基層隊伍建設,配齊配強執(zhí)法裝備,強化行刑銜接、部門聯(lián)動,對違法違規(guī)行為零容忍、出快手、下重拳。截至目前,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營單位887戶,提升小作坊、小餐飲73戶,建成規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場2處、放心肉菜示范超市1處,264個創(chuàng)建迎查點全部打造成為食品安全標桿示范單位,各類市場主體新建、擴建快檢室6處,完成食品快檢6萬多批次。開展食品安全培訓59場次,培訓人員4120人次,覆蓋了全區(qū)所有食品經(jīng)營單位。完成食品監(jiān)督抽檢1136個批次,整體合格率為97.35%,高于非創(chuàng)建期間3.21個百分點,未發(fā)生一起食品安全事件,食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好,食品安全保障水平實現(xiàn)跨越式發(fā)展?!笆称钒踩珱]有零風險,食品安全工作永遠在路上。迎創(chuàng)省級食品安全城市不是終點,而是開創(chuàng)食品安全監(jiān)管新局面的起點。2018年,我們將以創(chuàng)建省級食品安全城市為契機,以食品安全風險管理和規(guī)范化建設為重點,以智慧化監(jiān)管為突破口,以稽查嚴打為手段,堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,嚴把從農(nóng)田到餐桌每一道防線。 ”區(qū)市場監(jiān)管局局長王玉國說。