德州市立醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師張謙平 減肥太心急提防脂肪肝

??? 夏天到了,為了穿上漂亮的裙裝,不少愛美女性開啟了減肥模式,為達到快速瘦身的目的,有些人甚至會采取“無主食減肥法”?!敖?、過度節(jié)食或大量運動,這樣減肥的效果的確顯著,但從健康層面來說卻存在風險?!钡轮菔辛⑨t(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師張謙平提醒,減肥太心急,有患上脂肪肝的風險。

不吃主食不可取

??? 許多人減肥時很少吃主食甚至不吃主食,用水果或所謂的營養(yǎng)片代替,導致機體營養(yǎng)不良,蛋白質(zhì)和熱量嚴重不足?!叭梭w長期處于饑餓狀態(tài),就無法獲得葡萄糖等能量及脂肪燃燒所需的氧化酶。為了彌補體內(nèi)葡萄糖的不足,身體就會將其他部位儲存的脂肪、蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖?!睆堉t平介紹,這些脂肪、蛋白質(zhì)通過肝臟轉(zhuǎn)化為熱量,于是大量脂肪酸進入肝臟,加上機體又缺少氧化酶,導致脂肪在肝臟滯留,造成脂肪肝?!坝腥诉x擇只吃素食的方式減肥,長此以往也有患上脂肪肝的風險。”張謙平提醒,素食中缺少蛋白質(zhì)和維生素,不能滿足身體機能需要,使糖皮質(zhì)類固醇分泌增多,大量游離脂肪釋放到血液中,超過脂蛋白運輸能力而沉淀在肝臟中,從而引發(fā)營養(yǎng)不良性脂肪肝。

飲食、運動要適度

??? 現(xiàn)代醫(yī)學提倡科學減肥,飲食、運動都要適度。
??? 張謙平建議,飲食方面應以素食為主,輔以適量的魚肉、雞脯肉、牛肉等低脂肪的肉,拒絕過于甜膩的食物,如煎炸食品、甜食、肥肉等?!皽p肥要進行適量的運動,但也不要運動過量。 ”張謙平提醒,以減肥為目的的運動,最好做中強度的有氧運動,如慢跑、競走、騎行等,且最好做出系列規(guī)劃,定量完成每日目標。
??? 張謙平提醒,如果發(fā)現(xiàn)患上脂肪肝,一定要及時治療,“脂肪肝初期只是單純的脂肪堆積,中輕度的脂肪肝通過營養(yǎng)調(diào)節(jié)和適當鍛煉即可恢復,但如不及時治療可逐漸發(fā)展成肝炎、肝硬化。 ”

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