開(kāi)春養(yǎng)生注意“養(yǎng)肝明目”

??? 二十四節(jié)氣中的“雨水”早在春節(jié)期間已過(guò),雖然這幾天有點(diǎn)冷,可依舊擋不住春天的腳步?!耙荒曛?jì)在于春”,春季陽(yáng)氣開(kāi)始生發(fā),萬(wàn)物開(kāi)始生長(zhǎng)。德州聯(lián)合醫(yī)院內(nèi)科主任、主任醫(yī)師、市名中醫(yī)藥專家劉兆恩提醒,春季在五行屬木,與肝相應(yīng),早春時(shí)節(jié)要保護(hù)陽(yáng)氣,特別要避免勞累,注意勞逸結(jié)合,保持好的心情,方可養(yǎng)肝明目?!霸谥嗅t(yī)學(xué)說(shuō)中,肝屬木,與春相應(yīng),主生發(fā),因此,養(yǎng)肝補(bǔ)脾是春天重要的養(yǎng)生原則?!眲⒄锥髡f(shuō),養(yǎng)肝,首先要注意情志的調(diào)節(jié),不良的情緒易導(dǎo)致肝氣郁滯不暢,使神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂,免疫功能下降,因此,這段時(shí)間人們應(yīng)注意調(diào)控情緒,多聽(tīng)笑話,多看喜劇,保持心情舒暢。
??? 劉兆恩說(shuō),春季是肝旺之時(shí),因時(shí)養(yǎng)肝可避免暑期的陰虛,可有目的地根據(jù)醫(yī)生推薦選擇一些柔肝養(yǎng)肝、疏肝理氣的草藥和食品,草藥如枸杞、白芍、郁金、丹參等,食品如辛溫發(fā)散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等,靈活地配方選膳。
??? 劉兆恩說(shuō),開(kāi)春要少食酸性食物,過(guò)酸會(huì)使肝火更旺,傷及脾胃,可多食性味甘平的食品,首選谷類(lèi),如糯米、黑米、燕麥等;新鮮蔬果類(lèi),如春筍、菠菜、豌豆苗、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子等;以及魚(yú)肉類(lèi)?!斑€可食用清解里熱、滋養(yǎng)肝臟之物,如蕎麥、薏苡仁、薺菜、菠菜、芹菜、萵筍、茄子、黃瓜、蘑菇等?!眲⒄锥髡f(shuō),雞肝味甘而溫,可補(bǔ)血養(yǎng)肝,是食補(bǔ)肝臟的佳品,“至于新鮮水果,可多吃甘涼的香蕉、梨、甘蔗之類(lèi)”?!皬闹嗅t(yī)來(lái)看,人的五官與五臟密切相關(guān),其中目對(duì)肝?!眲⒄锥鹘榻B說(shuō),眼睛的健康取決于肝臟,肝血暢旺,眼睛能夠得到滋養(yǎng);如果過(guò)分用眼,就會(huì)過(guò)度消耗肝血,使肝臟不斷地處于緊張的工作中,日積月累,就會(huì)影響肝臟的健康。
??? 劉兆恩說(shuō),春季非常容易肝火旺盛,而眼睛可能受牽連,出現(xiàn)各類(lèi)不適,因此可多補(bǔ)充維生素A,這對(duì)養(yǎng)肝明目非常重要,“維生素A主要來(lái)自動(dòng)物肝臟、蛋類(lèi)、奶及奶制品,同時(shí),胡蘿卜素在人體內(nèi)也會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素A,可多食西蘭花、胡蘿卜、青椒、西紅柿、菠菜、芹菜、油菜、莧菜、橙子、枸杞等”。
??? 菊花被稱作為“花中仙子”,對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。劉兆恩說(shuō),平常可泡杯菊花茶喝,消退眼睛疲勞癥狀,“春季飲香氣濃郁的花茶,有助于散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā),郁滯疏散,可提神解困”。
??? 春季還要多喝水。劉兆恩說(shuō),飲水可增加循環(huán)血容量,有利于養(yǎng)肝和代謝廢物的排泄,可降低毒物對(duì)肝的損害。此外,補(bǔ)水還有利于腺體分泌,尤其是膽汁等消化液的分泌?!傲⒋汉笕梭w的毛孔逐漸打開(kāi),風(fēng)邪夾寒最容易趁虛而入導(dǎo)致感冒、傷風(fēng),經(jīng)常鍛煉肺經(jīng)可以提升皮膚抵御風(fēng)寒的能力?!眲⒄锥髡f(shuō),肺經(jīng)在手臂內(nèi)側(cè),它經(jīng)過(guò)肩窩開(kāi)始向下延伸到大拇指,所以取它上下兩端的穴位來(lái)按摩就會(huì)有很好的效果,“而且這兩個(gè)穴位比較好找,一個(gè)是在肩窩位置的中府,另一個(gè)是大拇指的少商穴,每天早晨起床用手半握拳各敲100遍”。
□連線專家:德州聯(lián)合醫(yī)院內(nèi)科主任、主任醫(yī)師、市名中醫(yī)藥專家 劉兆恩 □記者 白天 通訊員 付建磊

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