記者手記
“訂單農(nóng)業(yè)”破解“菜賤傷農(nóng)”迷局
古語(yǔ)云：“米甚貴，傷民；甚賤，傷農(nóng)。民傷則離散，農(nóng)傷則國(guó)貧。 ”菜農(nóng)之傷，敲響的不僅是警鐘，更是一道市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，該如何保護(hù)農(nóng)民生計(jì)、保障市民菜籃子的長(zhǎng)期命題。
蔬菜滯銷(xiāo)難銷(xiāo)，最直接的問(wèn)題出在市場(chǎng)對(duì)接不到位。如何完成蔬菜生產(chǎn)與市場(chǎng)需求的對(duì)接，這是關(guān)鍵所在。要解決豐產(chǎn)不豐收的問(wèn)題，就需要大力推進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)銜接，減少流通環(huán)節(jié)。積極推動(dòng)農(nóng)超對(duì)接等多種形式的產(chǎn)銷(xiāo)銜接，鼓勵(lì)批發(fā)市場(chǎng)、大型連鎖超市等流通企業(yè)、學(xué)校、酒店、大企業(yè)、社區(qū)等最終用戶(hù)與菜農(nóng)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的產(chǎn)銷(xiāo)關(guān)系，降低對(duì)接門(mén)檻和流通成本，擴(kuò)大對(duì)接規(guī)模。同時(shí)，還需要政府主管部門(mén)建立完善的信息網(wǎng)絡(luò)和先進(jìn)的種植管理技術(shù)，為菜農(nóng)組織蔬菜生產(chǎn)和銷(xiāo)售提供決策依據(jù)，提高針對(duì)性。