慶云鎮(zhèn)劉謨村:做大做精豆腐產(chǎn)業(yè) 產(chǎn)業(yè)振興富村富民


“大姨,你要這么多,讓給俺點吧,買不上劉謨的豆腐,回到家老伴兒會埋怨。”1月17日一大早,在慶云縣慶云鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場,劉謨村運送豆制品的貨車剛到,就被趕晨集的老百姓圍了起來,車上的豆制品不一會兒就被搶光了。“劉謨村的豆制品不光品種全,而且品質(zhì)好、味道好,可好吃咧。”人們紛紛議論。

劉謨村距離縣城4公里,村民的主要經(jīng)濟來源是種養(yǎng)業(yè)和豆腐加工業(yè),市場為周圍村莊,產(chǎn)業(yè)收入相對較低。如何增加村集體收入一直是劉謨村黨支部書記劉連軍思考的問題。

“劉謨村有著久遠的豆腐加工歷史,且緊挨縣城,有先天交通優(yōu)勢。若把零散的加工企業(yè)集中起來,做成較大規(guī)模的豆制品加工企業(yè),不僅可以很好地解決村內(nèi)勞動力就業(yè)問題,還可以填補村集體經(jīng)濟的空白?!眲⑦B軍在與鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子交流時提到。

想干就馬上干。去年10月,劉連軍整合村內(nèi)8個豆腐加工小作坊,帶領(lǐng)村民將原村委會閑置的房屋改造成了豆腐加工廠房,成立劉謨豆制品加工廠。同時在鎮(zhèn)黨委和政府的指導(dǎo)下,組織村民外出學(xué)習(xí)豆制品先進加工技術(shù)。經(jīng)過反復(fù)試驗,不僅制作出了更鮮美的豆腐,還做出了豆皮和豆干等豆制品。

為更好地將產(chǎn)品推向市場,劉連軍將豆制品品牌注冊商標(biāo)“劉助”,其寓意是劉謨村黨群魚水情深、互幫互助。目前,劉謨村豆制品加工廠可日產(chǎn)豆制品250公斤,盈利1500元左右,解決了8名村民的就業(yè)難題,大幅提升了村集體經(jīng)濟收入?!霸诙怪破芳庸S上班,每月能有穩(wěn)定收入,俺們還能入股,享受集體經(jīng)濟分紅。更重要的是,在家門口上班,方便照顧老人和小孩。”工人劉新花開心地說。

目前,除工資和原材料投入外,劉謨村加工廠的經(jīng)營收入,全部作為村集體經(jīng)濟入賬,預(yù)計一年可為村集體增加收入10萬余元。“今后,我們還將繼續(xù)推出豆?jié){、豆腐腦等產(chǎn)品,不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈,擴大銷售市場,壯大村集體經(jīng)濟,在鄉(xiāng)村振興道路上探索出一條劉謨豆腐產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,把我們村建設(shè)得更富更強更美?!眲⑦B軍自信滿滿地說。

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通訊員|解青媛 編輯|滕璐

審核|張燕 終審|李玉梅

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