??? 德州新聞網(wǎng)訊(通訊員 王夢雨)端午前夕,長河街道長河社區(qū)舉辦第二屆“粽香端午鄰里情”包粽子送祝?;顒?,吸引了轄區(qū)內(nèi)三十多名志愿者和社區(qū)居民前來一展身手。
??? 一大早,社區(qū)工作人員就準(zhǔn)備了充足的材料,清香的粽葉、晶瑩的糯米、誘人的大棗……看著新鮮的食材,社區(qū)居民和志愿者個個摩拳擦掌,有的拿粽葉,有的放餡料,忙得不亦樂乎,大家一邊干活一邊說笑,現(xiàn)場熱鬧非凡。當(dāng)天到場的志愿者很多都是包粽子經(jīng)驗(yàn)豐富的高手,一會兒工夫,成堆的粽子便呈現(xiàn)在眼前。
??? 家住嘉誠尚東小區(qū)的劉阿姨包的三角粽,精致漂亮,吸引了很多人的目光,有不少人趁這個機(jī)會現(xiàn)場取起經(jīng)來??创蠹覍W(xué)習(xí)的熱情如此高漲,劉阿姨就細(xì)致開講,“包粽子時,粽葉面朝上,裝好米后上端要做成三角形的形狀才可將粽葉翻蓋下來……”劉阿姨一邊教一邊講解要點(diǎn)。
??? 相比社區(qū)居民,志愿者秦新琳包粽子的動作則有點(diǎn)笨拙,一個粽子包了又拆,拆了再包。在她的虛心請教和努力下,半個小時也包了十幾個粽子。她不禁感嘆:“以前只是吃過粽子,從沒包過。今天學(xué)會了一項(xiàng)傳統(tǒng)手藝,感覺活動特別有意義。 ”
??? 經(jīng)過一上午的努力,五百余個粽子新鮮出爐,整個長河社區(qū)綜合服務(wù)中心開始彌漫著粽子的香味。在裝入精美的禮品盒后,社區(qū)工作人員和志愿者一起將粽子分發(fā)給轄區(qū)的居民,在送去祝福的同時,讓他們感受到了濃濃的鄰里情。
??? 長河社區(qū)書記馬玉良介紹說:“包粽子、吃粽子是我們國家的傳統(tǒng)習(xí)俗。社區(qū)組織包粽子,就是讓更多的居民感受到濃濃的文化氛圍,傳承鄰里友愛的美德,為文明德州盡一份心力。 ”