□本報記者袁芳本報通訊員王宇

    8月22日，記者走進(jìn)平原縣坊子鄉(xiāng)油坊村，只見種植西葫蘆的大棚整齊排列。此時，是西葫蘆種植的歇茬期，大棚內(nèi)溫度高達(dá)80攝氏度，可殺滅害蟲和病菌。用高溫殺菌替代農(nóng)藥，是當(dāng)?shù)靥嵘骱J品質(zhì)的重要措施之一。該鄉(xiāng)西葫蘆種植規(guī)模大、品質(zhì)高，今年7月9日，坊子鄉(xiāng)登上了農(nóng)業(yè)部公布的全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)監(jiān)測合格名單。

    油坊村西葫蘆種植基地負(fù)責(zé)人崔元祥笑著說：“俺2015年底投資70萬元建設(shè)5個大棚、2個拱棚，2016年就收入70萬元，回了本。今年，西葫蘆價格好，預(yù)計能掙80萬元。 ”坊子鄉(xiāng)推廣西葫蘆種植3年來，油坊村村民人均年收入7000余元。

    坊子鄉(xiāng)部分村民從上世紀(jì)90年代就開始種植西葫蘆，2007年，坊子鄉(xiāng)依托全鄉(xiāng)4個千畝蔬菜大棚區(qū)，與福建中綠集團(tuán)合作組建了“中綠蔬菜種植專業(yè)合作社”，大規(guī)模種植西葫蘆。如今，坊子鄉(xiāng)西葫蘆種植面積達(dá)1.7萬余畝，建有蔬菜大棚5000多個。去年產(chǎn)量3萬噸，銷售收入約6000萬元。

    中綠合作社負(fù)責(zé)人宋開虎說：“在我們合作社的帶動下，其他村也跟著種上了西葫蘆，加入了合作社。通過采取‘合作社+農(nóng)戶’模式，帶動50多個村子實施了‘糧改菜’，形成了蔬菜產(chǎn)業(yè)帶。 ”

    目前，坊子鄉(xiāng)的西葫蘆主要銷往北京新發(fā)地市場，并占據(jù)著那里約80%份額。另外，也有來自石家莊、濟(jì)南、萊蕪等地的超市采購員慕名求貨，高峰期一天能出貨80多萬斤。“進(jìn)軍京津市場，坊子西葫憑的是好吃、營養(yǎng)、安全的核心品質(zhì)，能滿足高端的消費需求。在那里，我們的售價能保持在每斤2元到2.6元之間。 ”宋開虎說。

    坊子鄉(xiāng)西葫蘆規(guī)模如此之大，銷量如此之高，質(zhì)量如何保證？“嚴(yán)格管控農(nóng)業(yè)投入品的使用。 ”宋開虎說，合作社堅持使用高溫殺菌、防蟲網(wǎng)、地網(wǎng)等綠色防控技術(shù)，推行“有機(jī)肥替代化肥”工程，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)?！胺蛔游骱堑赜蛱厣a(chǎn)品，從種植到上市，我們都有嚴(yán)格的生產(chǎn)流程，產(chǎn)品溯源容易。我們進(jìn)入市場的西葫蘆，每車都要質(zhì)量抽檢，發(fā)現(xiàn)不達(dá)標(biāo)的則全車產(chǎn)品都要淘汰。這兩條因素形成了一個‘緊箍咒’，促使農(nóng)戶自覺按照標(biāo)準(zhǔn)流程種植，保證質(zhì)量?！彼伍_虎說。坊子鄉(xiāng)西葫蘆連續(xù)10年沒有出現(xiàn)抽檢產(chǎn)品質(zhì)量不合格的事件。

    坊子鄉(xiāng)的西葫蘆重視規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。他們以合作社為依托，建立了一整套標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程，采用由縣蔬菜協(xié)會引進(jìn)并培育的壽光種苗。標(biāo)準(zhǔn)化下產(chǎn)出的西葫蘆形狀正、條紋好、色澤鮮，營養(yǎng)豐富，深受市場歡迎。

    西葫蘆高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，合作社在2011年注冊了“坊欣”農(nóng)業(yè)商標(biāo)，經(jīng)過7年的發(fā)展，“坊欣”品牌在蔬菜市場有了一定的影響力?！爸灰鞘袌錾稀恍馈放频奈骱J，便被高價搶購。有一次，我們?nèi)バ掳l(fā)地市場送了10輛車的西葫蘆，但市場那邊卻顯示坊子鄉(xiāng)來了11輛的貨。經(jīng)查證，有一輛車的西葫蘆為了賣高價，盜用了‘坊欣’品牌。這給我們帶來了困擾，同時也說明我們的品牌受歡迎。 ”宋開虎說。

    在坊子鄉(xiāng)，西葫蘆種植已由官方推動演變成群眾自發(fā)。陳樓村因地質(zhì)問題打井難，大棚建不起來，只能眼瞅著鄰村村民種植西葫蘆，發(fā)了財。去年，陳樓村村民自發(fā)集資在村子附近打了一口大井，把大棚建了起來。該村黨支部書記崔文國說：“咱坊子鄉(xiāng)的西葫蘆牌子硬得很，我們借著這股東風(fēng)，趕緊成立合作社，發(fā)展大棚，陳樓村村民在致富路上絕不能再落在后頭了。 ”