□本報(bào)記者 滕璐 本報(bào)通訊員 王琰
8月8日是立秋節(jié)氣,天氣由熱轉(zhuǎn)涼,也是陽(yáng)氣漸收,陰氣漸長(zhǎng),由陽(yáng)盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌慕唤訒r(shí)期,也是萬(wàn)物成熟收獲的季節(jié)?!扒锛菊{(diào)養(yǎng)以‘養(yǎng)收’為原則,在飲食起居、運(yùn)動(dòng)鍛煉等方面遵循這一養(yǎng)生原則。 ”省名中醫(yī)藥專家、市中醫(yī)院主任醫(yī)師劉政說(shuō)。
飲食少辛多酸
劉政指出,秋季燥氣當(dāng)令,易傷津液,飲食上應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為宜。酸味收斂肺氣,辛味發(fā)散瀉肺,遵照“養(yǎng)收”原則,所以飲食要少辛多酸,即少吃蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味食品,多吃酸性食品,如蘋(píng)果、石榴、葡萄、芒果、楊桃、柚子、檸檬、山楂等。此外,要多吃滋陰潤(rùn)喉之品,如百合、銀耳、黑木耳、梨等,多喝溫水,以養(yǎng)肺陰。劉政推薦了清熱潤(rùn)肺的茶飲方:麥冬30g、菊花15g,煎水代茶飲用,養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心除煩、益胃生津,是防治秋燥的保健飲品。
秋季是適宜進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),人們可以科學(xué)地?cái)z取營(yíng)養(yǎng)和調(diào)整飲食,以補(bǔ)充夏季的消耗,但不能“大補(bǔ)”。因?yàn)榻?jīng)過(guò)炎熱的夏季,人的胃腸功能還比較弱,如果吃太多的肉類(lèi)等高蛋白食品,會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),進(jìn)補(bǔ)要適當(dāng)??啥喑孕┕瞎卟耍缜炎?、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等。
運(yùn)動(dòng)適度平緩
立秋后,天氣逐漸涼爽,人們應(yīng)該逐漸增加運(yùn)動(dòng)鍛煉,但也應(yīng)遵守“養(yǎng)收”原則,注意保養(yǎng)體內(nèi)的陰氣。
劉政提醒,鍛煉時(shí)選擇一些運(yùn)動(dòng)量不算大、輕松平緩的項(xiàng)目,能顧護(hù)陽(yáng)氣,避免運(yùn)動(dòng)后出汗過(guò)多,容易使邪氣趁虛而入,如太極拳、瑜伽、八段錦、五禽戲等都是不錯(cuò)的選擇。尤其是老人、兒童、體質(zhì)虛弱者更要注意運(yùn)動(dòng)適度,以防出汗過(guò)多,陰液耗損。
保持心情舒暢
立秋后氣候以溫燥為主,易出現(xiàn)燥熱、陰虛、火旺情況,很容易讓人產(chǎn)生煩躁感。在情志調(diào)養(yǎng)方面,人們要做到內(nèi)心寧?kù)o、心情舒暢,使神氣收斂,切忌暴怒或悲傷,遇事應(yīng)內(nèi)心平靜,主動(dòng)予以排解,以防耗神勞體?!叭羰沁`反了秋季收斂之氣,則傷害肺氣,到了冬季,就會(huì)出現(xiàn)咳喘病變。 ”劉政說(shuō)。
另外,秋季多參加戶外活動(dòng),增加陽(yáng)光照射,在光線充足的大自然中更能平和人們的情緒,達(dá)到陶冶情操、收養(yǎng)肺氣的目的。
做到早睡早起
立秋后,自然界的陽(yáng)氣開(kāi)始收斂,日落時(shí)間變?cè)?,晝短夜長(zhǎng),天氣逐漸涼爽,人們?cè)谄鹁由蠎?yīng)做到早睡早起,逐漸增加睡眠時(shí)間,并補(bǔ)償夏日的睡眠不足,以順應(yīng)陽(yáng)氣收斂,是秋季“養(yǎng)收”之道。